Ngày nay, pizza đã quá quen thuộc và phổ biến với người dân Việt Nam, thế nhưng, gần 20 năm trước, khi pizza lần đầu được mang về đất Việt, thì ra sao nhỉ?
Người lần đầu mang pizza về với
Hà Nội
Ngày nay, nhắc đến pizza, chúng
ta có thể liệt kê ra hàng loạt những tên tuổi lớn, thế nhưng, công ty đầu tiên chuyên
về pizza ở Việt Nam chính là Alfresco’s. Sau này, nhắc đến pizza Alfresco’s, người ta sẽ nhớ ngay đến
hương vị rất chuẩn mực Tây phương của những chiếc pizza được người Ý tự hào
mang đi khắp 5 châu, còn nhắc đến Pepperonis, người ta lại nhớ ngay đến những
chiếc pizza có khẩu vị cực kỳ thân thiện cùng với người Việt.
Alfresco’s là công ty đầu tiên chuyên về pizza ở Việt Nam
Pizza của Pepperonis được làm
theo công thức riêng. Phần đế bánh được tạo độ dày vừa vặn, sao cho nướng xong
thơm giòn nhưng vẫn giữ được chút dai, mềm hoàn hảo của bột, cắn miếng nào biết
ngay miếng nấy! Đế bánh phủ ngập topping và phô mai, đầy đặn, dù phần đế bánh
giòn nhưng mặt bánh lại chẳng hề bị khô, thơm đến ngất ngây!
Đế bánh giòn, thơm nhưng nhân bánh vẫn mềm
Tới Pepperonis, gọi 1 phần pizza
và 1 ly nước mát lạnh, khi bánh vừa ra lò, bạn hãy thử 1 lần tạm gác việc check
in hay trò chuyện đi, để nhâm nhi ngay và luôn khi bánh vẫn còn nóng hôi hổi
xem sao nhé!
Đế bánh pizza nướng vừa tới lửa,
cho ra một thành phẩm vàng đều đẹp mắt mà không cháy sém, vỏ ngoài cùng giòn
tan, vị mặn – ngọt hài hòa. Có người còn ví von cảm giác ăn phần ruột đế bánh
pizza mới ra lò của Pepperonis nhắc người ta nhớ tới cái thơ mềm của bánh mì nướng
non vậy!
Lớp phô mai hảo hạng, thơm, mềm, béo ngậy, nóng hổi chảy tràn trên mặt bánh…
Khám phá những câu chuyện nước Ý…
Nhiều người cứ nhắc đến
Pepperonis là lại nhớ ngay đến pizza, thế nhưng, nơi đây vẫn còn ẩn chứa nhiều
câu chuyện đẹp của nước Ý cổ kính và mộng mơ lắm!
Bạn đã từng nếm thử món mì bò sốt
cà chua truyền thống của nước Ý ở Pepperonis bao giờ chưa? Nước sốt được tạo
nên từ thịt bò ngon, ninh 2 – 3 tiếng với những hương liệu như hoa hồi, thảo quả,…
mới cho ra được thứ sốt vừa mềm mại vừa đậm đà, hòa quyện, thấm đẫm bọc lấy từng
sợi mì…
Mỳ Ý thấm đẫm trong làn sốt ngọt thơm
Lấy nĩa xoắn nhẹ một ít sợi mì
vàng tươi, thơm phức, sóng sánh quyện trong làn sốt, bạn hãy nhai chầm chậm để
vị thịt bò mềm, vị hoa hồi, quế thơm cay, vị sốt đậm đà,… quyện lại với nhau
nơi đầu lưỡi…
Pepperonis là chốn dành cho gia
đình và bè bạn. Cái hương thơm ngọt của bột
bánh hảo hạng, cái nồng nàn béo ngậy của phô mai tan chảy, vị thơm của sườn nướng,
nước sốt,… tất cả đã tạo nên một bầu không khí tuyệt vời để con người ta quây
quần bên nhau, cùng vui cười, chuyện trò ấm áp…
Sườn nướng thơm, đậm đà, thích mắt
Cuối năm rồi, hãy biến 1 buổi tối
bình dị thành đặc biệt với những món ăn bạn tưởng rất quen nhưng thực ra rất lạ
của Pepperonis 1 lần xem sao, bạn nhé!
>>> Xem ngay ưu đãi giảm tới 40% của Pepperonis.
Địa chỉ Pepperonis: Số 14 Trần Phú, quận Hà Đông.
Hà My.
———————-
BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ:
