0 ₫

Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

Miễn phí vận chuyển cho bất kỳ đơn hàng nào giá từ 500.000đ trở lên! Toàn bộ đơn hàng <500k Ship hàng toàn quốc đồng giá 30K.

HOTLINE

0832.807.555 - 098.361.3328

0 ₫

Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

Trời mưa se se lạnh, nấu món này ăn kèm với cơm hay với bún đều đỉnh của chóp

Tham khảo

Sản phẩm ngẫu nhiên

Giảm giá!

Giải độc gan Megatec Plus F300 Học viện Quân Y 30 viên

Giá gốc là: 104.000 ₫.Giá hiện tại là: 80.000 ₫.
Giảm giá!

Thanh Đường Gamosa Học Viện Quân Y

Giá gốc là: 170.000 ₫.Giá hiện tại là: 135.000 ₫.
Giảm giá!

Trà Amitaka Học Viện Quân Y

Giá gốc là: 65.000 ₫.Giá hiện tại là: 55.000 ₫.
Giảm giá!

Tỏi Đen Một Nhánh Học Viện Quân Y (200g)

Giá gốc là: 330.000 ₫.Giá hiện tại là: 240.000 ₫.

Trời mưa lạnh lạnh mà có ngay tô bún hay tô cơm canh chân giò nóng hổi thì còn gì bằng cả nhà nhỉ? Nhắc đến là thèm liền, Món Ngon Mỗi Ngày phải vào bếp làm ngay món Chân giò om sấu chua chua, ngọt ngọt cho bữa tối nay thôi! Mẹ nội trợ nhà mình có muốn cùng nhau trổ tài làm món mới không đãi cả nhà không nè?

Video hướng dẫn chi tiết cách nấu chân giò om ngon đúng điệu – Chân giò om sấu

Nguyên liệu:

  1. Chân giò heo: 1 kg
  2. Sấu: 10 trái
  3. Sả cây: 6 cây
  4. Nước dùng: 1,5L
  5. Bún tươi: 500g
  6. RAU NÊM: Hành lá, ớt cắt khoanh
  7. ĂN KÈM: Bún hoặc cơm, nước mắm ớt
  8. Gia vị: Hành tỏi băm, nước mắm, đường, dầu ăn, giấm bỗng, nước nghệ, Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:

Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

 

Bước 1: Ướp chân giò

  • Chân giò thui trên lửa, sau đó chặt khoanh vừa ăn.
  • Ướp chân giò với 2M hành tỏi băm, 1M đường, 3M nước mắm, 2M nước nghệ, 2M giấm bỗng, 1m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®.
  • Để thấm 30 phút.

 

Bước 2: Sơ chế rau nêm

  • Sả cắt khúc 5cm, đập dập.
  • Sấu khứa chữ thập.
  • Ớt cắt lát mỏng.
  • Hành là cắt khúc.

 

Bước 3: Xào chân giò

  • Đun sôi nước dùng, cho sấu vào nấu ra nước chua.
  • Bắt chảo lên bếp, phi thơm sả và 1M hành tỏi với 2M dầu ăn, xào săn thịt chân giò.

 

Bước 4: Om chân giò

  • Sau đó đổ chân giò vào nồi nước sấu, đậy vung, om khoảng 25-30 phút cho thịt chín mềm. Nước om săm sắp là được.
  • Thêm hành lá cắt khúc.
  • Tắt bếp.

 

  • Món ngon ngày mưa – Chân giò om sấu nóng hổi đã ra lò rồi đây! Cả nhà có thể thêm vài lát ớt nữa để tăng thêm hương vị và ấm bụng nữa nha! Măm…măm…

 

Nghe cái tên có vẻ phức tạp nhưng cách nấu chân giò om lại cực kì đơn giản Mẹ nhỉ? Nước om sấu chua chua, ngọt ngọt lạ miệng, không chỉ ăn với bún tươi mà ăn với cơm cũng “tuyệt cú mèo” luôn đó! Món canh ngon thế này rất thích hợp cho những ngày mưa se se lạnh hoặc làm món ăn sáng cũng vô cùng hợp lý, cả nhà đừng bỏ lỡ mà phải thử ngay nhé! Món Ngon Mỗi Ngày chúc cả nhà ăn ngon miệng nè!

 


Nguồn tham khảo

Bài mới nhất

Hoạt huyết an thần

Giảm giá!

Hoạt Huyết An Thần Amitaka Plus Học Viện Quân Y

Giá gốc là: 85.000 ₫.Giá hiện tại là: 60.000 ₫.