Ăn mãi món gà kho truyền thống hoài thì cũng chán Mẹ nhỉ? Để Món Ngon Mỗi Ngày mách nhỏ cho Mẹ 12 cách kho gà ngon và siêu đơn giản giúp Mẹ áp dụng nhanh ngay tại nhà cho cả nhà đổi vị nè! Bảo đảm nắm được hết các tuyệt chiêu biến tấu món gà kho này thì “siêu” hao cơm luôn đó Mẹ ơi!
1. Gà kho nấm
“Nâng cấp” món gà kho với nguyên liệu khác như nấm đông cô, bắp non, cà rốt không chỉ tạo nên một món ăn bổ dưỡng mà còn giúp tăng hương vị bữa cơm nhà, càng ăn càng thèm nữa nè!
2. Gà ta kho riềng sả
Thơm thơm vị riềng sả, cay nồng ớt hiểm – món gà ta kho theo công thức của Món Ngon Mỗi Ngày chắc chắn sẽ làm thực đơn hàng ngày của nhà mình thêm hấp dẫn bội phần đấy!
3. Cánh gà kho bắp non
Một cách chế biến hoàn toàn mới với món gà kho đơn giản, nay được Món Ngon Mỗi Ngày kết hợp với bắp non! Cùng làm và “kiểm chứng” ngay độ ngon của món này ngay nhé!
4. Gà kho rau củ
Gà kho rau củ sẽ làm một món ăn bổ sung vitamin cho cả nhà mình trong những ngày mưa chuyển mùa se se lạnh đấy! Thịt gà được kho mềm với củ sen, măng và cà rốt, quyện trong nước kho sóng sánh màu nâu đỏ thật hấp dẫn! Đây chắc hẳn sẽ là món ăn ngon lạ miệng mà cả nhà mình ai cũng thích.
5. Gà kho nghệ chua cay
Nghệ là gia vị rất tốt cho sức khỏe, lại mang đến nhiều món ăn ngon cho bữa cơm người Việt. Với món gà kho nghệ chua cay, chị em có thể “đổi gió” cho món gà kho quen thuộc với màu vàng sậm đặc trưng, vị chua ngọt cay nhẹ và vị thơm của sả và nghệ tươi. Một món ăn không khó nấu nhưng lại chinh phục người ăn đến ngạc nhiên!
6. Gà kho chao Mayonnaise
Nếu muốn làm món gà kho nhanh gọn, tiết kiệm thời gian, chỉ sử dụng những nguyên liệu đơn giản nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và tạo sự mới lạ; thì phải chọn ngay món gà kho chao Mayonnaise này nhé! Sự kết hợp tuyệt vời của gà và Xốt Mayonnaise Aji-mayo® sẽ làm cho cả nhà bất ngờ đấy!
7. Gà kho củ cải muối
Vị chua mặn nhẹ của củ cải muối, vị beo béo của Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, nước kho sánh sệt, tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một công thức kho gà mới hoàn hảo cho bữa ăn ngày cuối tuần của gia đình bạn mà không hề quá béo ngậy đâu nhé!
8. Thịt gà kho rau răm
Thịt gà và rau răm là một bộ đôi đi kèm “đỉnh của đỉnh”. Cách kho gà kiểu miền Trung này sẽ mang đến cho gia đình một món ăn ngon và rất “bắt cơm” với thịt gà vừa mềm, vừa mang màu vàng tự nhiên, rất hấp dẫn.
9. Cánh gà kho khoai môn
Còn đây là cách kho gà kiểu miền Bắc nhé! Nếu cả nhà mình chưa từng ăn thì phải thử ngay món ăn vùng quê có vị thơm bùi rất dễ ăn này. Thịt gà và rau răm vừa giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể, dễ tiêu hoá, có lợi cho những người mắc bệnh về ruột và dạ dày, mà còn rất thích hợp làm món ăn để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm của cả gia đình nữa nè!
10. Gà kho me
Chỉ thêm một chút biến tấu sẽ khiến món gà kho trở nên “bắt cơm” hơn hẳn! Với cách kho này, cả nhà không chỉ có món gà kho gừng như thông thường mà còn nhiều hương vị đặc sắc khác: chua chua của me, thơm ngát sả và mè rang, chút cay của ớt, chút nồng ngũ vị hương… Miếng thịt gà săn mềm áo nước xốt nâu sánh, nghĩ đến đã thèm!
11. Gà kho hành phi
Hành phi thông thường chỉ có thể dùng để rắc lên trên món ăn ở giai đoạn hoàn tất. Thế mà Món Ngày Mỗi Ngày lại tìm thêm được một công dụng cực kì tuyệt vời của những miếng hành phi thơm nức này đấy! Còn chần chờ chi nữa, Mẹ hãy vào bếp ngay và thử ngay bí quyết kho gà ngon với hành phi nhé!
Một món thôi mà có rất nhiều cách biến tấu; bằng này công thức kho gà của Món Ngon Mỗi Ngày đã đủ “chinh phục” được cả nhà mình chưa nè! Cả nhà nhớ thử hết những món gợi ý trên, bình chọn giúp Món Ngon Mỗi Ngày xem cả nhà thích món nào nhất nhé! Và đừng quên mua thêm Hạt nêm Aji-ngon® Gà vào kệ gia vị nhà mình để làm món gà kho ngon hơn, chuẩn vị, đậm đà hơn nữa nha!
Chúc cả nhà ăn ngon miệng!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây: