Du lịch Quảng Ngãi bạn không chỉ có cơ hội chiêm ngưỡng những tuyệt sắc thiên nhiên tại đảo Lý Sơn, biển Dung Quất, khu du lịch Thác Trắng Cổng Trời… mà món ăn nơi đây cũng cực kỳ hấp dẫn du khách.
Nhắc đến Quảng Ngãi bạn nghĩ đến điều gì? Con người, cảnh đẹp hay ẩm thực? Quảng Ngãi tỉnh thành nằm ở Duyên Hải Nam Trung Bộ, sở hữu đường bờ biển dài đến 129km. Nơi đây được thiên nhiên khá ưu ái khi có đầy đủ núi non biển nước hùng vĩ, nhưng đặc sản Quảng Ngãi khá dân dã và đậm tình người nơi đây.
Vậy Quảng Ngãi có đặc sản gì?Ăn gì ở Quảng Ngãi?
Cùng PasGo khám phá những món ăn đặc sản ẩm thực Quảng Ngãi ngày nào.
Các món ăn đặc sản Quảng Ngãi cực ngon, các bạn nhớ thưởng thức nhé
1/ Du lịch Quảng Ngãi ăn gì?
1.1/ Ăn sáng ở Quảng Ngãi ăn gì?
Trước khi thực hiện hành trình khám phá Quảng Ngãi bạn đừng quên nạp năng lượng cho mình bằng bữa sáng với bánh đập – một món ngon Quảng Ngãi nha. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại các nhà hàng, quán ăn tại Quảng Ngãi. Theo du khách nhận xét thì ăn bánh đập Quảng Ngãi tại Phố Lê Đại Hành, TP. Quảng Ngãi là ngon và chuẩn vị nhất đấy. Bánh đập Quảng Ngãi được chế biến với bánh khô và bánh hấp. Bạn có thể tùy chọn theo khẩu vị của mình nhé.
Bánh đập là món ăn sáng dân dã của người dân và du khách
1.2/ Ăn trưa ở Quảng Ngãi ăn gì?
Với bữa trưa bạn muốn thưởng thức món nào của Quảng Ngãi đây? Gợi ý cho bạn đến Quảng Ngãi bạn nhất định phải tự thưởng cho mình tô mỳ Quảng ngon tuyệt nhé. Không chỉ cò mỳ Quảng, thưởng thức thêm những món đặc sản Quảng Ngãi khác như cá niên nướng, cá cơm, chim mía, sò điệp, ram bắp,…hay tô bún cá ngừ um cho bữa trưa của mình cũng là một lựa chọn không tồi đâu ạ.
Một số món ăn trưa ở Quảng Ngãi dành cho bạn chưa biết ăn gì
1.3/ Ăn tối ở Quảng Ngãi ăn gì?
Quảng Ngãi là vùng đất biển, buổi tối ngồi nhâm nhi thưởng thức gió biển ăn những món hải sản Quảng Ngãi quả là một trải nghiệm tuyệt vời đấy. Những món ăn lý tưởng như mực khô, tôm nướng, ốc xào ,…sẽ khiến bạn chết mê ngay lần thử đầu tiên đấy ạ.
Hải sản là món ăn tối được nhiều thực khách lựa chọn
2/ Những món đặc sản Quảng Ngãi nổi tiếng bậc nhất
2.1/ Cá bống sông Trà
Cá bống sông Trà là một trong những đặc sản ngon ở Quảng Ngãi bạn nên thử nha. Cá bống thường sống ở sông Trà Khúc. Loài cá này có kích thước khá nhỏ, thường được người dân Quảng Ngãi sử dụng để rim hay kho tiêu. Cá bống sông Trà mà ăn cùng cơm nóng thì quả là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình đấy.
Cá bống sông Trà có mức giá khoảng từ 480.000 – 600.000 đ/kg.
Cá Cá bống sông Trà – Đặc sản Quảng Ngãi
2.2/ Tỏi Lý Sơn
Tỏi ở đâu chẳng có, vậy tại sao lại là đặc sản được nhỉ?
Đây chắc là câu hỏi của rất nhiều bạn du lịch đến vùng đất miền Trung này phải không? Tỏi là đặc sản của đảo Lý Sơn, thuộc tỉnh Quảng Ngãi. Điểm đặc biệt làm nên đặc sản tỏi Lý Sơn chính là củ nhỏ nhưng cực thơm nồng, săn chắc. Hơn nữa, tỏi Lý Sơn còn có công dụng trị bệnh vô cùng hiệu quả. Người ta thường sử dụng tỏi Lý Sơn để chữa các bệnh như cảm cúm, đau dạ dày, giảm mỡ máu, cao huyết áp, tiêu hóa kém,….
Để mua được loại tỏi tốt nhất tại Lý Sơn, bạn nên mua chúng tại nhà dân như vậy vừa an toàn mà mức giá lại không quá cao. Thông thường, tỏi Lý Sơn có giá khoảng 150.000 đ/kg.
Tỏi Lý Sơn thơm nồng, săn chắc giúp món ăn được ngon hơn
2.3/ Bánh kẹo đặc sản Quảng Ngãi
– Bánh Bó
Bánh bó được làm từ cà rốt, gừng, dứa, cà chua, chuối ép và gạo nếp. Để làm được món bánh bó đặc sản Quảng Ngãi ngon, người dân nơi đây phải thực hiện giã nếp thành bột, sau đó cho các nguyên liệu vào cùng nhau và thực hiện rim với đường. Sau đó, dùng bột trộn lẫn với các nguyên liệu vừa sơ chế xong bó lại.
Khi ăn, bạn chỉ cần cắt nhỏ thanh bánh này là có thể thưởng thức chúng ngay rồi. Bánh bò thường có trong các mâm kẹo ngày tết tại Quảng Ngãi đấy.
Giá bán của món bánh bó này tương đối rẻ, bạn chỉ cần bỏ ra khoảng 30.000 đ là đã có ngay 1 cây bánh bó rồi.
Bánh bó là một trong những đặc sản Quảng Ngãi làm quà cực ngon
– Bánh tráng Quảng Ngãi
Bánh tráng Quảng Ngãi đã không còn quá xa lạ với khách du lịch khi đặt chân đến nơi đây. Bánh tráng thường được ăn kèm thịt luộc, ram bắp, don…
Giá bán của bánh tráng như sau: Với bánh tráng dùng gói ram có giá 20.000 đ/ chục, bánh tráng mỏng có giá 50.000đ/ chục.
Nhớ đừng bỏ qua món bánh tráng làm quà cho căn bếp gia đình nha!
– Bánh Nổ
Bánh Nổ được làm từ nguyên liệu chính đó là thóc nếp. Sau khi đem rang người thợ dùng khuôn ép chúng thành hình chữ nhật và tưới lên một lớp nước đường, gừng.
Bánh Nổ đặc sản Quảng Ngãi có giá khá rẻ chỉ với 45.000đ là bạn đã mua được 1 túi bánh nổ rồi.
Bánh Nổ đặc sản Quảng Ngãi
3/ Gợi ý một số địa chỉ ăn đặc sản Quảng Ngãi ngon
1. Quán Nhung – Cơm Gà
Địa chỉ: 136 Phan Đình Phùng, P. Nguyễn Nghiêm, Tp. Quảng Ngãi
Giờ mở cửa: 7h00-23h00
2. Út Ngọc – Cơm Hải Sản Bình Dân
Cầu Cảng Cá Lý Sơn, Thôn Tây, Xã An Vĩnh, Lý Sơn, Quảng Ngãi
Giờ mở cửa: 8h00-21h00
3. Bánh Tráng Cô Lượm
Địa chỉ: Bờ Kè Quảng Ngãi, Tôn Đức Thắng, Tp. Quảng Ngãi
Giờ mở cửa: 16h00-22h00
4. Vị Xưa – Bánh TrángCuốn Thịt Heo
Địa chỉ: 368 Phan Đình Phùng, Tp. Quảng Ngãi, Quảng Ngãi
Giờ mở cửa: 10h00-21h00
Trên đây là một vài đặc sản nổi bật ẩm thực Quảng Ngãi, hãy một lần đến đây và thưởng thức hết tất cả bạn nhé!
Đừng quên lên PasGo để tìm những món ăn đặc sản Quảng Bình và tìm những nhà hàng gần bạn nhất nhé.
_Minh Phương_
Có thể bạn quan tâm
5 Đặc Sản Phú Yên làm quà nổi tiếng khiến du khách quên cả lối về
8 Đặc sản Quảng Bình nên thử cho du khách thăm quê Đại Tướng Võ Nguyên Giáp
Top 10 quán ăn đặc sản Đà Nẵng ngon rẻ, nên thử một lần trong đời