8 Đặc sản bánh kẹo miền Nam làm quà, đi xa về gần đều nhớ ghé qua

Đặc sản miền Nam không chỉ nổi tiếng gỏi cuốn, bánh xèo, phá lấu… mà đặc sản bánh kẹo miền Nam cũng cực kỳ đa dạng được nhiều khách du lịch mua về làm quà đấy.

Miền Nam là thuộc vùng phía Nam Việt Nam gồm có 17 tỉnh từ Bình Phước xuống phía nam; Trong đó, có hai thành phố lớn là Hồ Chí Minh và Cần Thơ. Mỗi vùng miền đều có nét văn hóa ẩm thực riêng với các món đặc sản đặc trưng. Nếu có cơ hội ghé thăm các tỉnh thành phía nam và chưa biết miền Nam có đặc sản _gì làm quà mang về thì hãy tham khảo danh sách đặc sản bánh kẹo miền Nam trong bài viết của PasGo để có thêm những gợi ý hay về các món đặc sản bánh kẹo miền Nam nhé.

Đặc sản bánh kẹo phong phú của Việt Nam 

1. Kẹo dừa Bến Tre

Kẹo dừa Bến Tre – Đặc sản Bến Tre làm từ dừa

Món kẹo dừa từ vùng đất Bến Tre được làm từ cơm dừa, nước cốt, đậu phộng, sầu riêng và đường mạch nha. Người dân nơi đây không biết kẹo dừa xuất hiện từ khi nào nhưng nó đã trở thành món đặc sản Bến Tre nói chung và đặc sản bánh kẹo miền Nam nói riêng được khách du lịch vô cùng yêu thích và thường mua về làm quà.

Kẹo dừa Bến Tre được khách du lịch yêu thích

2. Bánh Tét lá cẩm Cần Thơ

Bánh Tét lá cẩm Cần Thơ – Đặc sản Cần Thơ vừa thân thuộc vừa mới lạ

Cần Thơ với đặc sản bánh Tét lá cẩm trở thành món đặc sản không thể bỏ qua khi ghé thăm miền đất này. Khác với những loại bánh tét khác, món bánh tét lá cẩm Cần Thơ này có lớp ngoài màu tím được chế biến từ lá cẩm vô cùng đẹp mắt.

Nguyên liệu làm bánh Tét lá cẩm đặc sản Cần Thơ

Nhân của món bánh Tét lá cẩm Cần Thơ này gồm có thịt, đậu xanh và nước cốt dừa. Ngoài ra, người chế biến còn có thể thay đổi một số loại nhân như nhân đậu, nhân chuối, nhân đậu xanh và thịt,… Đôi khi với sự khéo léo của người làm, bánh Tét nếp cẩm còn được thêm nguyên liệu lá dứa để tạo nên màu xanh đẹp mắt.

Bánh tét lá cẩm với màu sắc và hương vị đặc biệt

3. Bánh Pía Sóc Trăng

Bánh Pía Sóc Trăng – Đặc sản bánh kẹo miền Nam nổi danh khắp nước

Món bánh Pía Sóc Trăng thơm lừng trở thành cái tên không thể quên khi nhắc đến các đặc sản bánh kẹo miền Nam. Sóc Trăng chính là “cái nôi” sản sinh ra món bánh thơm ngon này. Và bánh Pía Sóc Trăng được mọi người yêu thích nhất là bánh Pía Sầu Riêng. Đa số các cơ sở sản xuất bánh Pía sầu riêng được đặt tại Vũng Thơm, thuộc xã Phú Tâm, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng. Hiện nay, bạn có thể dễ dàng mua các loại bánh Pía đặc sản Sóc Trăng tại các siêu thị trên toàn quốc

Bánh Pía Sóc Trăng ngon nhất là được làm từ nhân Sầu Riêng

Bên ngoài chiếc bánh Pía Sóc Trăng là các lớp vỏ màu vàng nhạt mỏng và hơi dai. Bên trong bánh lần lượt là sầu riêng kết hợp cùng đậu xanh và cuối cùng là lòng đỏ trứng muối. Các nguyên liệu kết hợp và hòa quyện với nhau tạo thành một món ngon miền Nam vô cùng hoàn hảo.

Sóc Trăng là “cái nôi” sản sinh ra món bánh Pía đặc sản miền Nam

4. Bánh dừa nướng

Một cái tên được nhắc đến trong danh sách đặc sản miền nam được làm từ dừa đó chính là bánh dừa nướng. Bánh dừa nướng được bày bán nhiều tại các điểm du lịch tại Sài Gòn nên bạn sẽ dễ dàng mua được. Hương vị ngọt ngào từ dừa được nướng lên lại càng đượm vị. Qua bàn tay khéo léo của người làm, bánh dừa nướng miền Nam không thể lẫn với bất cứ nơi nào, vô cùng thơm ngon và giòn tan trên đầu lưỡi.

Bánh dừa nướng ngọt ngào, giòn tan

5. Bánh da lợn

Bánh da lợn – món ngon miền Nam độc đáo từ nguyên liệu đến hương vị

Bánh da lợn có màu xanh từ lá dứa, bóng bẩy vô cùng đẹp mắt. Bánh được làm từ các nguyên liệu gồm bột năng, bột gạo, đậu xanh, đường thốt nốt, lá dứa được xem là một trong những đặc sản miền nam được yêu thích. Qua quy trình chế biến kỳ công, bánh da lợn mang lại một hương vị khác lạ, dẻo dai, thơm thoang thoảng mùi lá dứa và ngọt thanh của đường thốt nốt. Bánh da lợn trở thành đặc sản miền Tây Nam Bộ mà bạn nên thưởng thức một lần khi ghé thăm các tỉnh thành phía nam đất nước nhé.