Mọi khi trời lạnh lạnh, cả nhà thèm mì cay là Ba cứ phải chạy ra ngoài kiếm quán ngon mua về ngay cho cả nhà. Từ khi có công thức “Mì cay” của Món Ngon Mỗi Ngày thì mọi chuyện đã thay đổi, Ba đỡ vất vả – Mẹ được trổ tài – Cả nhà được ăn ngon.
Món Mì cay
Nguyên liệu đơn giản, cách nấu dễ dàng, cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay nhé!
 |
Nguyên liệu
|
|
Bước 1: Cải thảo cắt khúc ngắn 3cm Rau tần ô ngắt khúc ngắn 3cm Nấm kim châm tách nhỏ Húng quế cắt nhỏ |
 |
 |
Bước 2 Tôm sú lột vỏ chừa đuôi, bỏ đầu, chẻ lưng. Mực ống cắt khoanh dày 1cm Thịt bò phi lê cắt miếng mỏng Đậu hũ non cắt vuông 2cm |
|
Bước 3 Phi thơm hành boaro với một ít, sau đó thêm vào 1,5 lít nước và đun sôi. Nêm vào 1 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim chi khuấy đều rồi cho hải sản vào nấu chín. |
 |
 |
Bước 4 Tiếp tục thêm nấm kim chi, mì Hàn Quốc. Đợi khi mì gần chín thì thêm thịt bò, đậu hũ và rau vào. |
| Đợi nước vừa sôi, mì và nguyên liệu vừa chín tới thì tắt bếp là được Mẹ nhé! |  |
Mì cay Mẹ nấu là tuyệt nhất phải không cả nhà, ăn còn ngon hơn cả ngoài tiệm nữa kìa!
Với công thức đơn giản từ Món Ngon Mỗi Ngày cùng tài nghệ nấu ăn của Mẹ. Mì cay Mẹ nấu là tuyệt nhất phải không cả nhà, ăn còn ngon hơn cả ngoài tiệm nữa đấy!
