Đậu phộng được coi là một trong những loại hạt dinh dưỡng tốt cho cơ thể, chúng chứa nhiều calo cung cấp năng lượng. Bên cạnh đó, tính chất tinh bột và dầu của đậu phộng cũng khiến nhiều người đặt mối nghi ngại liệu ăn đậu phộng giảm cân hay khiến bạn tăng cân? Hãy cùng Dinh Dưỡng Thể Hình tìm hiểu ngay nhé.
Thành phần dinh dưỡng trong đậu phộng
Chất béo: Thành phần chứa nhiều nhất trong đậu phộng chính là chất béo, chúng chiếm khoảng 45 – 55% trọng lượng của hạt, đa số là chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa.
Protein: Lý do rất nhiều gymer thích ăn bơ đậu phộng là đây, hàm lượng Protein rất cao trong đậu phộng, chiếm 20 – 30% trọng lượng hạt, đây chính là một nguồn cung cấp Protein hiệu quả cho gymer.
Carb: Hàm lượng tinh bột trong đậu phộng khá thấp, chỉ khoảng 10 – 20% trọng lượng hạt, do lượng carb thấp nên đậu phộng rất phù hợp cho những người bị tiểu đường nhờ có chỉ số đường huyết thấp.
Ngoài ra, đậu phộng cũng chứa rất nhiều Vitamin và khoáng chất khác nhau rất tốt cho sức khỏe.
Công dụng của đậu phộng đối với sức khỏe
Đậu phộng có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nếu ăn vừa phải, hãy cùng điểm ngay qua một số công dụng sau đây:
Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Nhiều dưỡng chất có lợi cho tim mạch như maggie, đồng, niacin và các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Cung cấp Protein, chất béo tốt: Hàm lượng Protein và chất béo tốt của đậu phộng có tác dụng rất hữu ích đối với cơ thể, giúp bảo vệ sức khỏe xương khớp cũng như hỗ trợ tăng cơ hiệu quả.
Tăng cường trí nhớ: Niacin có trong đậu phộng giúp tăng cường hoạt động trí não, giúp ghi nhớ dễ dàng và giữ được thông tin lâu hơn.
Ngừa sỏi mật: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn 28g đậu phộng mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc sỏi mật lên tới 25%.
Ăn đậu phộng giúp giảm cân hay gây tăng cân?
Đậu phộng tuy chứa nhiều calo nhưng nếu bạn ăn ở một lượng vừa phải thì sẽ hỗ trợ giảm cân rất tốt, điều này đã được chứng minh, các nhà khoa học nhận thấy những người ăn một lượng đậu phộng nhất định thường xuyên có chỉ số IBM thấp hơn.
Sử dụng đậu phộng giữa những bữa chính sẽ giúp bạn no lâu, giảm sự thèm ăn. Tuy nhiên, bạn nên ăn với mức vừa phải khoảng 30g, tránh ăn quá nhiều sẽ khiến bạn bị tăng cân.
Trái lại, khi bạn ăn quá nhiều đậu phộng sẽ có thể khiến bạn tăng cân nhanh chóng, bởi hàm lượng calo trong đậu phộng rất cao. Do vây, có thể nói việc tăng cân hay giảm cân cũng phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng của bạn nữa.
Mặc dù là một thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng nếu sử dụng sai cách hay quá lạm dụng sẽ khiến bạn bị tăng cân, vì vậy cần dùng theo lượng hợp lý kết hợp các bài luyện tập thể dục thể thao để giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng tốt hơn
https://wheyshop.vn/san-pham/impact-whey-isolate-11lbs-5kg-41
Qua bài viết trên, Dinh Dưỡng Thể Hình đã giúp bạn trả lời được câu hỏi ăn đậu phộng có giúp giảm cân hay gây tăng cân và hướng dẫn cách ăn đậu phộng giảm cân rồi đó. Hãy sắp xếp một chế độ dinh dưỡng phù hợp để có thể hỗ trợ cho việc tạo nên vóc dáng đẹp nhất nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi!
