Tôi 31 tuổi, hơi thừa cân, dự tính có thai trong thời gian tới thì nên ăn gì? (Kim Dung, TP HCM)
Trả lời:
Phụ nữ thừa cân nên giảm cân trước khi có thai nhằm tránh mắc vấn đề do béo phì gây ra. Giảm 5-7% trọng lượng hiện tại cải thiện đáng kể sức khỏe tổng thể. Phụ nữ trước khi có thai quá gầy cũng cần tăng cân để nâng cao thể trạng.
Chế độ ăn dành cho phụ nữ muốn có thai là đủ dinh dưỡng, vi chất tốt cho thai phụ và thai nhi. Bạn dự tính có thai thì nên ưu tiên thực phẩm dưới đây:
Carbohydrate tốt: Các loại ngũ cốc nguyên hạt tốt cho sức khỏe như bánh mì nguyên cám, gạo lứt, khoai củ, trái cây, rau xanh có chỉ số đường huyết (GI) thấp. Đây là nguồn cung cấp năng lượng chính giúp phụ nữ có thể trạng tốt khi mang thai.
Chứa chất béo tốt: Chế độ ăn giàu thực phẩm chứa chất béo tốt tăng khả năng mang thai 3-4 lần. Cá hồi, cá thu, cá basa, quả bơ, dầu ô liu giàu chất béo tốt.
Giàu protein: Protein là một phần của hormone nội tiết. Hormone quyết định số lượng, chất lượng trứng, tăng khả năng thụ thai. Thịt gà, thịt bò, thịt heo, thịt chim câu, trứng, cá, hải sản giàu protein, chứa axit amin mà cơ thể không tự tổng hợp được.
Nhiều vitamin và khoáng chất: Rau xanh, quả chín cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, chất xơ. Rau, quả chín màu xanh đậm, đỏ, vàng, tím (cherry, cam, đu đủ, ớt chuông, súp lơ xanh, bắp cải tím) chứa nhiều chất chống oxy hóa, giảm viêm, tốt cho quá trình thụ thai.
Giàu canxi: Sữa cung cấp nhiều canxi hỗ trợ cho sự hình thành hệ xương của thai nhi. Hệ xương khỏe mới có bộ khung vững.
100 ml sữa tươi không đường thường cung cấp khoảng 100 mg canxi hữu cơ. Để đảm bảo đủ 1.200 mg canxi mỗi ngày, bạn cần uống ít nhất 200 ml sữa tươi mỗi lần (khoảng ba lần mỗi ngày) vào bữa sáng, chiều và trước khi ngủ buổi tối. Ăn thêm sữa chua, phô mai (1-2 hộp một ngày), uống canxi theo hướng dẫn của bác sĩ.
Bổ sung vi chất dinh dưỡng đầy đủ: Vi chất cần thiết cho phôi thai phát triển, tránh dị tật bẩm sinh. Phụ nữ nên uống axit folic trước khi mang thai để phòng ngừa dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Vi chất cần cung cấp đủ là sắt, kẽm, axit folic, vitamin E…
Uống đủ nước: Cơ thể cần khoảng 2-3 lít nước mỗi ngày từ nguồn thức ăn, sữa, nước trái cây, quả chín, nước lọc.
Bác sĩ Trần Thị Trà Phương
Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome
Độc giả có thể đặt câu hỏi về dinh dưỡng có thể đặt câu hỏi tại đây để bác sĩ giải đáp.
