Cá bò được coi là đặc sản của vùng biển bởi hàm lượng dinh dưỡng cao, mùi vị thơm ngon, mang đậm nét đặc trưng miền biển. Cá bò hiện nay có rất nhiều cách chế biến khác nhau. Trong đó, cá bò khô cực kỳ được ưa chuộng trên thị trường.
Mặc dù là loại thực phẩm không còn quá xa lạ, tuy nhiên để lựa chọn được loại cá bò khô ngon tại các thương hiệu uy tín lại không hề dễ dàng. Công ty TNHH Đặc sản Việt Nam (Dasavina) là địa chỉ được nhiều người tiêu dùng chọn lựa. Vậy cá bò khô Dasavina có ngon không mà lại được lòng khách hàng đến thế? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để có câu trả lời nhé!
Cá bò khô – hương vị của biển cả
Cá bò khô là món ăn vặt quốc dân được nhiều đối tượng người yêu thích. Món cá bò khô khoái khẩu là món ăn vặt của các bạn nữ đồng thời xuất hiện trong bàn nhậu của các đấng mày râu. Cá bò khô là sự kết tinh của biển cả và hòa trong nét đẹp của người dân lao động. Chính yếu tố đó đã tạo nên món ăn thơm ngon đánh gục những thượng khách khó tính nhất. Bên cạnh đó, cá bò khô còn thu hút mọi người bởi ưu điểm vượt trội như:
Cá bò – món ăn giàu dinh dưỡng
Cá bò là một họ cá thuộc bộ cá nóc. Đây là loại cá sinh sống ở vùng biển miền Trung hay miền Nam nước ta. Cá bò thường sinh sống theo đôi hoặc theo đàn ở độ sâu từ 0 – 50m. Thức ăn chủ yếu của cá bò là các sinh vật như cá nhỏ, mực nhỏ, tôm nhỏ hay các sinh vật phù du.
Cá bò – hải sản mang lại hàm lượng dinh dưỡng cao
Nhìn tổng thể, cá bò có hình oval, thoi dài và dẹp, mặt nghiêng, miệng nhọn dài, trên lồi, dưới lõm, vảy nhỏ, da nhám, có màu xám nhạt hoặc nâu xám, chấm nâu và vết nâu ở phía trên, vây lưng và vây hậu môn màu nâu vàng nhẹ, màng đuôi cá có màu nâu đậm. Đặc biệt, loại cá này có lớp da rất dày. Kích thước trung bình một con cá bò khoảng 20-30cm, con trưởng thành nặng tới hơn 1kg.
Cá bò khi trưởng thành có lớp da rất dày, đây chính là tấm áo giáp để bảo vệ chúng. Bên trong lớp da ấy là thịt cá trắng phau, lại thơm, ngon, ngọt và dai như thịt gà, xương sụn lại rất mềm, dễ ăn. Cá bò có hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Thịt cá chứa nhiều protein, chất béo, nhiều loại vitamin như vitamin D, vitamin E, vitamin B12, các loại khoáng chất như canxi, sodium,… Do đó, loại cá này cực kỳ được ưa thích.
Cá bò khô – Đặc sản của biển cả
Cá bò sau khi đánh bắt sẽ được chế biến thành cá bò khô. Quá trình lựa chọn cá rồi đến công đoạn chế biến được thực hiện tỉ mỉ, công phu. Cá bò sau khi được đánh bắt thì lựa chọn những con cá tươi ngon, nhiều thịt, người ta dùng muối để khử vị tanh. Cá được để cho ráo nước, lột sạch da và lọc phần thịt cá. Ngư dân địa phương thường sử dụng phương pháp thủ công để chế biến thành cá bò khô. Với cách này, thịt cá được phơi dưới ánh nắng mặt trời trực tiếp đến khi cá ngả màu vàng trong và không còn nước. Điều này giúp khách hàng khi thưởng thức sẽ tìm được câu trả lời cá bò khô Dasavina có ngon không.
Cá bò khô được lựa chọn cẩn thận và trải qua quá trình chế biến công phu, tỉ mỉ
Cá bò khô có thể chế biến thành nhiều món như: khô cá bò nướng, khô cá bò tẩm mè, cá bò khô nấu canh chua, gỏi cá bò khô… Các món ăn được chế biến từ cá bò khô đều thơm ngon, dễ ăn, được lòng tất cả mọi người với mọi lứa tuổi.
Xem thêm bài viết khác:
Cá bò khô Dasavina có ngon không?
Dasavina là một trong những đơn vị cung cấp cá bò khô chất lượng, uy tín trên thị trường. Đối với khách hàng lần đầu trải nghiệm sản phẩm, dịch vụ tại Dasavina thường đặt ra nhiều băn khoăn, trăn trở. Liệu món cá này có đảm bảo chất lượng hay không? Cá bò khô Dasavina có ngon như quảng cáo. Để trả lờ những thắc mắc này khách hàng có thể để tìm hiểu về nguồn gốc, chất lượng và thương hiệu của Dasavina:
Nguồn gốc xuất xứ
Cá bò khô mà Dasavina cung cấp và phân phối là loại cá bò da, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Cá được đánh bắt tại các vùng biển được đánh giá có cá bò thơm ngon nổi tiếng cả nước. Cá được chọn lựa chế biến là loại cá trưởng thành, tươi ngon, nhiều thịt, giàu dinh dưỡng. Do đó, bạn hoàn toàn có thể an tâm về đầu vào sản phẩm này.
Cá bò khô có ngon không luôn là câu hỏi mà đơn vị nhận được nhiều nhất thời gian gần đây
Quá trình chế biến
Có thể nói, đây là khâu quan trọng nhất, nó quyết định đến chất lượng của sản phẩm. Cá sau khi đánh bắt, chọn lựa sẽ được chế biến một cách khoa học, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Từ quá trình sơ chế những công nhân sản xuất đã sử dụng muối tinh khiết để khử mùi tanh, lọc thịt cá cẩn thận, khéo léo sau đó đem phơi dưới ánh nắng.
Quá trình chế biến đến bảo quản đều được đảm bảo khoa học nhất, vệ sinh nhất. Dưới bàn tay tài hoa của các công nhân lành nghề, qua từng công đoạn, món cá bò khô thành phẩm được hoàn thành, đóng gói, vận chuyển đến nơi tiêu thụ. Dây chuyền sản xuất khép kín kết hợp với chất lượng phục vụ khách hàng ấn tượng giúp cá bò khô Dasavina tạo dựng chỗ đứng vững chắc trong lòng khách hàng.
Chất lượng tuyệt hảo
Đến với Dasavina, bạn yên tâm với chất lượng của cá bò khô.Để biết cá bò khô Dasavina có ngon không bạn chỉ cần quan sát khô cá bò dày mình, miếng cá to do được người chế biến lọc cá bò theo 2 mặt của con cá. Miếng cá to chứng tỏ con cá bò lớn, dày mình và thịt cũng ngon hơn. Điểm đặc biệt của cá bò khô Dasavina là có màu ngả vàng trong, không phải vàng đậm, vì vàng đậm là do cá có chất bảo quản, nhiều phụ gia. Cá bò khô khi ngửi có mùi thơm ngon đặc trưng của cá bò, không bị mất hết mùi, cũng không còn quá tanh.
Chất lượng cá bò khô tại Dasavina đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Khi ăn cá khô bò Dasavina, cảm nhận sẽ là vị dai dai, mặn mà, thêm chút ngọt thơm hòa quyện trong từng thớ thịt. Mùi vị thơm ngon của khô cá bò sẽ tan vào đầu lưỡi, kích thích vị giác của mỗi chúng ta. Cá bò khô thành phẩm được đóng thành từng gói nhỏ, hút chân không và đem cấp đông để bảo quản. Với khô cá bò đến từ thương hiệu Dasavina, luôn là những sản phẩm mới, không để lâu, do đó đảm bảo được chất lượng tuyệt hảo đến tận tay người tiêu dùng. Chắc chắn khi thưởng thức bạn sẽ trả lời cho mình câu hỏi cá bò khô Dasavina có ngon không?
Hàng năm, công ty cung cấp đến hàng ngàn người tiêu dùng trên cả nước sản phẩm cá bò khô. Sản phẩm luôn được khách hàng đánh giá cao về độ thơm ngon, đồng thời giới thiệu đến với nhiều người tiêu dùng khác. Do đó, có thể khẳng định được chất lượng tuyệt hảo của nó.
Uy tín nâng tầm chất lượng
Sản phẩm cá bò khô Dasavina là thương hiệu được chứng nhận hàng Việt Nam chất lượng cao do chính người tiêu dùng bình chọn nhiều năm liên. Đồng thời, sản phẩm đã được chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, cá bò khô đến từ thương hiệu Dasavina có giá cả hợp lý, cực kỳ phải chăng trên thị trường.
Thưởng thức món cá bò khô với tương ớt mang đến hương vị tuyệt vời
Công ty với sứ mệnh mang đến những sản phẩm có chất lượng tốt nhất, giá cả cạnh tranh nhất, đặt lợi ích của người tiêu dùng lên hàng đầu. Ngoài ra, công ty có chính sách cam kết hoàn tiền 100% nếu như phát hiện sản phẩm không có nguồn gốc xuất xứ, sản phẩm chất lượng kém. Chính vì vậy, quý khách hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng khi chọn lựa và sử dụng sản phẩm. Đó là câu trả lời chính xác nhất cho câu hỏi “Cá bò khô Dasavina có ngon không?”
Giá cả của cá bò khô Dasavina
Với chất lượng tuyệt vời của sản phẩm, nhiều người đặt ra câu hỏi liệu chất lượng ấy, giá thành của cá bò khô Dasavina có đắt không. Mặc dù sản phẩm cá khô bò đem đến cho quý khách sự hài lòng trong chất lượng, để lại dư âm khó quên nếu từng thưởng thức qua loại đặc sản này, giá cả của sản phẩm này cũng cực kỳ hợp lý, cạnh tranh nhất trên thị trường hiện nay. Chỉ với 250.000đ/kg, quý khách đã có thể sở hữu một hộp khô cá bò có hình thức bắt mắt, sang trọng, phù hợp cả trong bữa ăn gia đình hoặc làm quà biếu tặng.
Cá bò khô đống túi mang đến sự tiện lợi cho khách hàng khi mua sắm và sử dụng
Ngoài ra, thấu hiểu được nhu cầu của khách hàng, Dasavina cũng có gói khô cá bò 0.5kg phù hợp với khách hàng lần đầu mua về để trải nghiệm sản phẩm. Có thể thấy, Dasavina đặt sự hài lòng trong trải nghiệm của khách hàng lên trên hết. Đó thể hiện được cái tầm của người sáng lập nên công ty.
Mua cá bò khô Dasavina chính hãng ở đâu?
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều thương hiệu phân phối sản phẩm cá bò khô. Điều này vô hình trung làm cho người tiêu dùng hoang mang khi chọn lựa và tìm mua sản phẩm. Tuy nhiên, khô cá bò đến từ Công ty TNHH thương mại Đặc sản Việt Nam đã và đang khẳng định được vị thế của mình trên thương trường. Để mua được sản phẩm cá bò khô chuẩn Dasavina, khách hàng có thể trực tiếp mua hàng tại cửa hàng Đặc sản Bá Kiến – Tiến Vua tại Hà Nội ở địa chỉ:
- Cơ sở 1: Số 18, lô 4B, Đường Trung Yên, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
- Cơ sở 2: Số 11 Gia Ngư, Phường Hàng Bạc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Bên cạnh đó, quý khách có thể liên hệ theo số điện thoại 0962.08.3232 hoặc 0915.08.515 để được nhân viên tư vấn và giải đáp thắc mắc. Ngoài ra, Công ty TNHH Đặc sản Việt Nam có rất nhiều các sản phẩm đến từ các vùng miền của Việt Nam nhằm quảng bá các đặc sản đất nước đến với nhiều người tiêu dùng hơn, giữ gìn, nâng cao tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt Nam. Do đó, quý khách hàng có thể truy cập vào website để tìm hiểu, chọn lựa những đặc sản, những món ăn yêu thích.
Bài viết trên đây đã giúp bạn trả lời nỗi băn khoăn mỗi khi quyết định chọn mua sản phẩm: “Cá bò khô Dasavina có ngon không?” Hy vọng với những thông tin cơ bản mà chúng tôi cung cấp ở trên, bạn sẽ có thêm những hiểu biết trong việc chọn lựa, tìm mua được sản phẩm khô cá bò chất lượng cao tại thương hiệu uy tín bậc nhất. Hãy là người tiêu dùng thông thái, chủ động trong tìm hiểu và đưa ra những quyết định đúng đắn với những sản phẩm cho cuộc sống hàng ngày của bản thân và gia đình.