Xúc xích nướng bằng lò nướng là một món ăn đơn giản, ngon miệng và dễ làm. Bạn chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu đơn giản và thực hiện một số bước đơn giản để có món xúc xích nướng hấp dẫn này. Cùng vào bếp học ngay cách chế biến xúc xích nướng bằng lò nướng này nhé.
Nguyên liệu làm xúc xích nướng bằng lò nướng
Nguyên liệu (cho 4 người):
- Xúc xích: 6 cây
- Phô mai: 6 miếng
- Dừa nạo: 100g (hoặc có thể thay bằng khoai tây sấy vụn)
- Tương ớt: 2 muỗng canh
- Tương cà: 2 muỗng canh
Dụng cụ: Dĩa, chén, lò nướng
Lưu ý: Dừa nạo có thể thay bằng khoai tây sấy vụn nếu bạn không có dừa nạo.
Cách chế biến xúc xích nướng bằng lò nướng
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Đầu tiên, bạn xiên que tre qua từng cây xúc xích.
- Tiếp theo, cuộn một miếng phô mai quanh bên ngoài xúc xích.
- Sau đó, áo đều bên ngoài xúc xích một lớp dừa nạo (hoặc khoai tây sấy vụn).
Bước 2: Nướng xúc xích
- Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 180°C trong 10 phút.
- Sau đó, đặt xúc xích trên khay nướng và nướng trong 5 phút ở nhiệt độ 180°C.
Bước 3: Thành phẩm
- Xúc xích nướng bằng lò nướng đã hoàn thành. Món ăn này có lớp vỏ giòn rụm và phô mai tan chảy bên trong, tạo nên hương vị béo ngậy hấp dẫn.
- Bạn có thể thưởng thức xúc xích nướng kèm với tương ớt hoặc tương cà. Món ăn này thích hợp để làm món nhẹ, ăn vặt hoặc làm món ăn trên bàn tiệc.
Xúc xích nướng bằng lò nướng là một món ăn ngon và hấp dẫn. Hãy thử làm theo công thức của Lam Sơn Food và thưởng thức món ăn này cùng gia đình và bạn bè!