Calo trong bơ là bao nhiêu? Bật mí 3 cách ăn bơ giảm cân

Calo trong bơ là bao nhiêu?

Một quả bơ trung bình có khoảng 250-300 calo, tương đương với một bữa ăn nhẹ.

Tuy nhiên, lượng calo trong bơ này có thể khác nhau tùy thuộc vào kích thước của quả bơ.

Thành phần dinh dưỡng của quả bơ

Ngoài calo trong bơ, bạn cần quan tâm đến nhiều dưỡng chất quan trọng như:

• Chất béo: Bơ là nguồn cung cấp chất béo thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt là các axit béo không no.
• Chất xơ: Quả bơ cũng là một nguồn chất xơ tốt giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và duy trì sự ổn định đường huyết.
• Vitamin và khoáng chất: Bơ cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm kali, vitamin C, vitamin K, axit folic và vitamin B6.

Lợi ích của quả bơ đối với sức khỏe

Hỗ trợ quản lý bệnh tiểu đường

Bơ có thể giúp điều chỉnh đường huyết, giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường huyết như tiểu đường.

Hỗ trợ sức khỏe đường ruột

Chất xơ trong quả bơ giúp tăng cường sức khỏe đường ruột, giảm nguy cơ bệnh đại tràng và ung thư đại tràng.

Giàu chất chống oxy hóa

Bên cạnh hàm lượng calo trong bơ cao, quả bơ cũng là một nguồn phong phú của chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do các gốc tự do.

Thúc đẩy giảm cân

Mặc dù calo trong bơ cao, bơ cũng có thể giúp giảm cân nếu ăn đúng cách. Cụ thể:

• Chất béo trong bơ được chuyển hóa thành năng lượng và giúp giảm cảm giác đói.
• Chất xơ trong quả bơ giúp cảm giác no lâu hơn và giảm lượng calo tiêu thụ.

Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hoá

Để giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hoá, có thể nhận biết qua các dấu hiệu như vòng 2 quá lớn (do tích tụ mỡ bụng), cùng với tình trạng tăng huyết áp, đường huyết không ổn định khi đói, khả năng chống insulin và rối loạn lipid máu.

Theo những phân tích từ chương trình Khảo sát kiểm tra sức khỏe và dinh dưỡng quốc gia (NHANES), các nhà nghiên cứu đã khám phá ra rằng việc tiêu thụ bơ có thể giúp giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hoá.

Ăn bơ có béo không?

Mặc dù hàm lượng calo trong bơ cao, nhưng bơ lại là một nguồn cung cấp chất xơ và dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Ngoài ra, nó cũng chứa các loại chất béo lành mạnh.

Thực tế là ăn một trái bơ mỗi ngày với lượng vừa phải không gây tăng cân, thậm chí nó còn giúp hiệu quả trong việc giảm cân. Chất xơ có trong bơ giúp bạn cảm thấy no và giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ tích cực trong quá trình giảm cân.

Tuy nhiên, do bơ chứa nhiều chất béo, nên nếu ăn quá nhiều bơ mỗi ngày có thể dẫn đến tăng cân không mong muốn.

Bật mí 3 cách ăn bơ giảm cân

• Phối hợp bơ với rau xanh: Hãy thử làm món salad bơ với rau xanh để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và giúp giảm cân giác đói.
• Ăn bơ vào buổi sáng: Bơ có thể là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng vì nó cung cấp năng lượng dồi dào và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Bạn có thể ăn bơ kèm với bánh mì nguyên hạt, trộn với yến mạch, hoặc đơn giản chỉ ăn trực tiếp quả bơ.
• Sử dụng bơ thay thế cho các loại bơ đậu phộng hoặc sốt salad chứa nhiều calo: Bạn có thể dùng bơ như một loại sốt cho các món ăn để thay thế cho các loại sốt béo và giàu calo khác.

Mẹo chọn bơ ngon

Để chọn được một quả bơ ngon, bạn có thể xem xét các điểm sau:

• Chọn quả bơ mềm nhẹ khi bóp nhẹ, tránh chọn quả cứng và chưa chín.
• Xem xét màu sắc của quả bơ, nếu quả bơ có màu xanh đậm hoặc nâu đỏ thì đó là một dấu hiệu của quả bơ chín.
• Kiểm tra quả bơ bằng cách cầm nó trong tay và rung nhẹ, nếu hạt bơ di chuyển thì đó là một dấu hiệu của quả bơ chín.

Kết luận

Như vậy, bơ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng lượng calo trong bơ cũng khá cao, do đó bạn cần ăn bơ với lượng vừa phải để đạt được hiệu quả giảm cân. Ngoài ra, bạn cũng có thể áp dụng ba cách ăn bơ giảm cân mà chúng tôi đã đề cập trong bài viết này để tận dụng tối đa lợi ích của quả bơ cho sức khỏe của bạn.