Không chỉ là một nguyên liệu gia vị dùng để nấu các món ăn ngon, mà bộ đôi chanh và sả còn có những công dụng hữu ích giúp Mẹ lau dọn nhà bếp trở nên sáng bóng, sạch sẽ và giảm khả năng tích tụ vi khuẩn hơn rất nhiều đó! Hôm nay, hãy cùng theo chân Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu kĩ hơn về bộ đôi này trong bài viết này nhé!
Chanh và sả giúp khử khuẩn và khử mùi – Ảnh: rita
1. Công dụng của chanh
Chanh khi kết hợp với một số nguyên liệu khác như nước ấm, muối, giấm,… sẽ có tác dụng gần như một chất tẩy rửa đa năng, giúp đánh bay các vết bẩn, vết dầu mỡ trên bàn, nồi, chén bát,…vô cùng hiệu quả.
Kết hợp nước cốt chanh và muối còn giúp Mẹ làm sạch thớt và đồ làm bếp bằng gỗ một cách nhanh chóng bằng cách: rắc muối lên mặt thớt sau đó cắt đôi trái chanh và chà xát trên mặt thớt, để 5-6 phút thì chỉ cần lau lại bằng khăn sạch và rửa sơ thớt trước khi sử dụng nhé!
Nếu như tủ lạnh nhà mình bị ảm mùi đồ ăn Mẹ cũng có thể cắt vài lát chanh tươi và để các góc trong tủ lạnh, tinh dầu tự nhiên trong chanh sẽ lan tỏa giúp tủ lạnh tránh mùi.
Kết hợp nước cốt chanh và muối giúp làm sạch thớt – Ảnh: thespruce
Chất axit mạnh có trong chanh giúp xóa bỏ lớp gỉ sét và vết bẩn lâu ngày trên bạc, inox và đồ kim loại dưới tác động oxi hóa của không khí. Do đó, nếu như vòi nước hay bồn rửa chén nhà mình bị xỉn màu thì chỉ cần xịt nước cốt chanh lên bề mặt vật dụng rồi lau lại cho sạch, đồ dùng sẽ trở lại với bề mặt sáng bóng như mới.
Lò vi sóng sau một thời gian sử dụng sẽ xuất hiện hiện tượng bết dính do thức ăn bị rơi ra hay bị ảm mùi đồ ăn trong quá trình sử dụng. Lúc này, Mẹ hãy chuẩn bị vài miếng chanh tươi vào một bát chứa nước sạch hoặc thuỷ tinh và cho vào lò vi sóng, bật lò với nhiệt độ cao khoảng 3 phút thì các hoạt chất diệt khuẩn trong chanh sẽ phát huy tác dụng. Hoặc Mẹ có thể dùng chanh kết hợp với baking soda để loại bỏ các thực phẩm dính lại, lò vi sóng sẽ sáng bóng trở lại.
2. Công dụng của sả
Sả có có khả năng kháng khuẩn, loại bỏ các nấm mốc hiệu quả. Vì thế, Mẹ có thể sử dụng một vài nhánh sả kết hợp với chanh, nấu đun sôi để tinh dầu bốc lên và khử mùi dầu mỡ trong nhà. Hoặc cho sả vào máy xông cũng giúp nhà cửa thơm tho, sạch sẽ và bảo vệ sức khỏe gia đình khỏi các tác nhân tiềm ẩn gây bệnh.
Thay vì dùng chanh, kết hợp tinh dầu sả cùng với nước, giấm còn có khả năng sát khuẩn cực tốt cho bề mặt các vật dụng trong nhà.
Sả có có khả năng kháng khuẩn, loại bỏ các nấm mốc hiệu quả – Ảnh: mitziemee
Vi khuẩn, nấm mốc trong nhà cũng là một trong những lý do tạo ra mùi hôi. Để xử lý các vấn đề về mùi hôi, Mẹ có thể pha loãng tinh dầu sả kết hợp với cồn y tế và dùng dung dịch này để xịt khử mùi trong phòng nha!
Cũng như chanh, sả cũng có công dụng vệ sinh nhà cửa trên nhiều các bề mặt khác nhau. Bằng cách nấu vài nhánh sả với ít nước để ra tinh dầu sả, sau đó kết hợp với giấm pha nước để làm sạch các bề mặt như tay vịn cầu thang, tay nắm cửa, đồ chơi hay bàn ghế,…rất dễ dàng mà đem lại hiệu quả cao.
Với những lợi ích từ sả và chanh đem lại, Mẹ có thể tận dụng chúng nếu như nấu ăn không sử dụng hết, vừa tiết kiệm lại vừa có một nhà bếp gọn gàng, thơm mát nữa nè! Nếu Mẹ còn biết bất kì công dụng nào của hai loại nguyên liệu này, nhớ kể cho Món Ngon Mỗi Ngày biết với nha!
Nguồn: Tổng hợp