Một món thanh đạm là cần thiết hơn bao giờ hết đối với Mẹ và cả nhà sau những ngày ăn uống phủ phê ngày Tết. Giờ món gì ăn cũng ngán cả, thôi tối nay nhà mình cùng Mẹ lấy lại vóc dáng và khẩu vị với món Cơm gạo lứt bí đỏ hấp của Món Ngon Mỗi Ngày đi, bảo đảm “thơm ngon bổ dưỡng, thưởng thức là mê”!
Dùng dao tỉa 2/3 trái bí ngô thành hình cánh hoa theo mũi zikzak (như hình bên), bỏ hột, cạo sạch ruột.
Rắc chút tiêu, muối và 1 lớp dầu mè mỏng, xoay trái bí để gia vị thấm đều cách mặt.
Bước 5:
Dồn nhân vào trong trái bí.
Đặt quả bí vào nồi hấp, mở nắp trái bí và hấp khoảng 30 phút cho đến khi bí chín.
Tối nay cả nhà mình mỗi người một trái bí thế này thôi là đủ no căng bụng luôn rồi nè! Mẹ đừng quên trổ tài và chia sẻ kết quả cho Món Ngon Mỗi Ngày biết nữa nhé!
