Đặc sản Đồng Nai có nguyên liệu và cách chế biến vô cùng lạ và độc đáo. Hơn nữa, đặc sản làm quà Đồng Nai cũng rất đặc biệt đấy. Xem ngay chi tiết và địa chỉ mua tại bài viết dưới đây nha!
Đồng Nai là một tỉnh vùng Đông Nam Bộ Việt Nam, nổi tiếng với nhiều khu du lịch sinh thái như: khu du lịch Bửu Long, làng du lịch Tre Việt, Thác Đá Hàn…
Tuy nhiên đến đây, du khách còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản ngon ở Đồng Nai rất lạ mà chưa từng thấy ở nơi khác. Nếu bạn chưa biết ăn gì ở Đồng Nai? Đồng Nai có đặc sản gì ngon thì cùng PasGo khám phá ngay nha!
Những món ăn đặc sản Đồng Nai nổi tiếng độc lạ và khó tìm
Những món ăn đặc sản độc lạ nổi tiếng tại Đồng Nai
1. Dế cơm chiên nước mắm – món đặc sản vừa ăn vừa run ở Long Khánh
Tuy là món ăn được làm từ côn trùng nhưng nếu bạn đã thử thì nghiện luôn đấy. Bởi món ngon Đồng Nai này có vỏ ngoài là con dế nhưng bên trong lại được nhét đậu phộng nên sau khi chiên cùng nước mắm thì có vị giòn, ngọt bùi của đậu phộng rất ngon, không ghê như mấy con côn trùng chúng ta vẫn thường xem đâu nha!
Dế cơm chiên nước mắm
2. Dơi xào lăn – đặc sản Đồng Nai không phải ai cũng ăn được
Nhắc đến dơi đã ghê rồi, ấy vậy mà người dân Đồng Nai còn bảo: “Dơi càng hôi thì khi xào lăn lại càng đậm đà”. Dơi xào lăn khi được đánh bắt về thì cắt tiết rồi mới xào lăn. Khi ăn sẽ thấy vị ngọt thơm rất lạ. Nếu bạn du lịch Đồng Nai thì đừng bỏ qua món ăn độc đáo này nha!
Ngoài món dơi xào lăn, dơi còn được chế biến thành nhiều món ăn như cháo dơi, rượu huyết dơi…
Nhìn bên ngoài thì món ngon Đồng Nai này cũng không đáng sợ phải không?
3. Lẩu lá khổ qua rừng – Đặc sản Long Khánh Đồng Nai
Khổ qua thì ở đâu cũng có, khổ qua thường được chế biến thành các món ăn như khổ qua nhồi thịt, trứng xào khổ qua, canh khổ qua… nhưng bạn đã từng nghe món lẩu được làm từ khổ qua và lá khổ qua chưa?
Nhiều du khách thấy ăn lẩu lá khổ qua rừng thì đắng lắm mà không giám thử nhưng khi về nhà lại thấy tiếc. Đúng là lẩu lá khổ qua rừng ăn rất đắng nhưng mà càng ăn thì lại càng thấy ngọt. Lẩu lá khổ qua thường được ăn kèm với cá trào (giống với cá lóc con).
Lẩu lá khổ qua rừng tuy đắng nhưng đã ăn là bị nghiện đấy
4. Gà hấp trái bưởi – Độc đáo từ cách chế biến
Tuy không phải là đặc sản Đồng Nai có nguyên liệu khó tìm nhưng cái độc lạ ở món gà hấp bưởi lại là cách chế biến. Gà hấp bưởi được chọn từ gà mái, là gà ri hoặc gà đồi có da vàng, thịt chắc và ngọt được mang đi hấp cách thủy cả con trong trái bưởi. Nói đến hương vị thì thơm ngon vô cùng, mùi thơm và đắng dịu của bưởi hòa quyện cùng vị ngọt mềm của thịt gà vừa lạ lại vừa quen.
Món gà hấp bưởi mà chấm cùng muối tiêu ớt, ăn kèm cùng rau sống và thưởng thức cùng chút rượu bưởi thơm nồng thì ngon nhất rồi.
Đặc sản Đồng Nai gà hấp trái bưởi
Ngoài những món ăn độc đáo trên, đặc sản Đồng Nai còn có rất nhiều món ngon nổi tiếng khác cho bạn chưa biết Đồng Nai có gì ngon như cơm gà cá mặn, gỏi cá Biên Hòa, canh chua lá giang,…
Đặc sản làm quà chỉ có tại Đồng Nai
Tuy không đáng sợ nhưng những đặc sản làm quà này cũng rất đặc biệt, chỉ Đồng Nai mới có thôi nha!
5. Bưởi Tân Triều
Nếu như đặc sản Hà Nôi có bưởi diễn, đặc sản Tây Nam Bộ có bưởi 5 roi, Hà Tĩnh có bưởi Phúc Trạch thì đến vùng đất Đồng Nai lại có bưởi Tân Triều rất nổi tiếng đấy. Bười Tân Triều ngon nhất là được trồng tại xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu, TP. Biên Hòa, Đồng Nai. Bưởi ở đây khá to nhưng lại có vỏ mỏng, nhiều nước. Tép bưởi Tân Triều có màu vàng và khá to. Khi ăn bạn sẽ thấy vị ngọt mát rất ngon đấy.
Bưởi Tân Triều thường có vào khoảng tháng 10 đến tháng 12.
Bưởi Tân Triều – Đặc sản Đồng Nai làm quà vừa ngon vừa rẻ
6. Mít Tố Nữ Long Khánh
Mít Tố Nữ là một trong những loại mít ngon nhất Việt Nam. Mít Tố Nữ thì chỉ Đồng Nai mới có thôi, nếu mua mít Tố Nữ về làm quà thì chọn những quả nhỏ khoảng 1 – 2kg, bổ mít ra thấy có màu vàng đậm, có hương thơm nồng và dễ dàng tách được vỏ mít thì mới là đặc sản Đồng Nai chính gốc nha.
Mít Tố Nữ là một trong những trái cây đặc sản Đồng Nai nổi tiếng vùng Long Khánh
7. Rượu bưởi
Chưa nhắc đến rượu bưởi ngon như thế nào nhưng chỉ nhìn bên ngoài thôi cũng đủ để mấy ông mua vài hũ về nhâm nhi dần rồi. Hơn nữa, rượu bưởi lại được làm từ bưởi Tân Triều nữa thì còn gì tuyệt vời bằng nhỉ? Rượu bưởi Đồng Nai uống rất thơm mùi bưởi, lại có vị chua ngọt, nồng độ không quá cao nên rất dễ uống.
Hũ rượu bưởi đặc sản Đồng Nai rất thich hợp làm quà biếu sếp và người thân.
Địa chỉ ăn và địa chỉ mua đặc sản Đồng Nai
Địa điểm ăn đặc sản Đồng Nai ngon
- Gỏi Cá Tân Mai: 105/523 Phạm Văn Thuận, P. Tân Mai, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai
- Hương Việt Quán: 14 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Xuân An, Thị Xã Long Khánh, Đồng Nai
- Quán Thanh Mập: 147/1A, Phường Tam Hiệp, Tam Hiệp, Thành phố Biên Hòa, Đồng Nai
- Quán Ăn Hương Việt: 14 Cách Mạng Tháng Tám, Xuân An, Tx. Long Khánh, Đồng Nai
- Hoặc bạn có thể ghé thăm các nhà hàng tại Thị xã Long Khánh
Địa chỉ mua đặc sản Đồng Nai làm quà
- Địa chỉ mua đặc sản Mít Tố Nữ: Nhà vườn ở Long Khánh, Đồng Nai.
- Địa chỉ mua rượu bưởi:
+ Rượu bưởi Tân Triều: Khu du lịch sinh thái Làng Bưởi Tan Triều, Tân Bình, Vĩnh Cửu, Đồng Nai.
+ Rượu bưởi Nhân Hòa: Số 156, đường 30 tháng 4, Phường Trung Dũng, TP Biên Hòa, Đồng Nai.
- Địa chỉ mua mít tố nữ ngon: Các nhà vườn tại Long Khánh, Đồng Nai.
Ngoài khám phá ẩm thực Đồng Nai, nếu bạn có du lịch đến vùng đất khác thì đừng quên tham khảo các món ngon đặc sản vùng miền Việt Nam trên Blog PasGo nha!
Hoặc nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn của Đồng Nai, các món ngon Nam Bộ ở Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Tp. Hồ Chí Minh thì hãy ghé tới các nhà hàng trên PasGo – Đặt chỗ & Ưu đãi nha!
_Minh Phương_
- Có thể bạn quan tâm
Tổng hợp 7 món ăn đặc sản Phan Rang Ninh Thuận VỪA LẠ VỪA QUEN
Chuỗi nhà hàng Lẩu Dê Đồng Hương – Chuyên đặc sản dê sạch
Cách làm cá kho tộ thơm ngon của người miền Nam