Góc dành cho các fan chân chính của món giò heo beo béo ngọt thịt đây! Món Ngon Mỗi Ngày đã tổng hợp được gần 20 cách nấu món chân giò đơn giản sao cho ngon nhất, giữ lại được nhiều dinh dưỡng nhất cho cả nhà tham khảo! Cả nhà muốn ăn món gì thì cứ bấm xem ngay công thức hướng dẫn nha!
Giò heo hon
Nói đến các món mới là phải giới thiệu ngay cách nấu món giò heo hon này đây! Thịt giò heo được nấu vừa chín tới, không chín rục, da heo sựt sựt đậm đà, ngọt nước dùng, thơm thơm mùi quế, tai vị.
Canh giò heo rau củ
Món canh giò heo nấu rau củ có vị ngọt thanh mát lịm này chính là món canh ngon mùa hè được nhiều người ưa chuộng. Cách nấu lại dễ hơn hẳn các loại canh giò heo khác. Rau củ chín vừa, giàu Vitamin, nước canh trong, giò heo mềm mà không béo, mang lại một hương vị tuy quen thuộc nhưng lại có cái ngon rất riêng. Đây sẽ là lựa chọn thích hợp cho những ngày bận rộn cần phải nấu những món nhanh gọn hay để cho Mẹ dành tặng Ba trong những ngày cuối tuần đó nha!
Thịt giò heo kho củ cải
Những ngày mưa se lạnh bất chợt mà có một nồi thịt giò heo kho củ cải cùng một chén cơm nóng hổi thì ngon phải biết! Thử nấu ngay món này đi, đảm bảo cả nhà khen không ngớt, Mẹ bới cơm liên tục luôn đó nhé!
Bún bò giò heo
Món ăn sáng thân thuộc gây thương nhớ cho các chị em dân văn phòng chính là Bún bò giò heo. Vị cay nồng cùng với mùi thơm lừng ngây ngất khiến ai cũng phải hít hà. Bí quyết chính là sự hoà quyện của mọi nguyên liệu với nước dùng tinh tuý. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày bắt tay làm thử món ăn đặc sản xứ Huế nào!
Giò heo um nước cốt dừa
Thịt giò heo chín săn màu nâu đậm với hương vị đậm đà béo nhẹ của nước cốt dừa, hoà thêm một chút vị cay cay nơi đầu lưỡi của ớt, đảm bảo cả nhà sẽ có một bữa ăn thuần Việt ngon, lạ miệng, sang trọng mà không cần phải đến nhà hàng.
Giò heo da giòn
“U mê” nhất chính là món ăn này đây! Phần da bên ngoài giòn rụm, bọc bên trong phần thịt chín mềm và đậm đà. Tuy là phần thịt giò nhưng khi ăn không bị quá khô cũng không cho cảm giác ngán, càng ăn càng hấp dẫn! Với món này, chị em làm đãi cả nhà hoặc bạn bè trong những dịp cuối tuần là thích hợp nhất!
Giò heo hầm tứ quý
Nghe cái tên cầu kỳ nhưng cách nấu thật đơn giản. “Tứ quý” chính là hạt sen, bạch quả, nấm hương và củ năng hầm cùng chân giò mềm thơm, thấm vị cùng các loại củ quả, nước hầm có vị ngọt thanh đặc trưng. Món canh ngon dồi dào dinh dưỡng này rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe cho những người thân yêu.
Giò heo kho quế
Để thay đổi hương vị mà vẫn giữ nguyên được dinh dưỡng cần thiết, cả nhà hãy thử nấu Giò heo kho quế vừa béo ngậy, vừa thơm ngây ngất của hương quế và lá chanh này nha! Ăn với cơm nóng là ngon ngất ngây luôn đó!
Giò heo hầm bông atiso
Atiso đâu chỉ để pha trà uống, mà đem hầm với chân giò heo cũng ngon tuyệt cú mèo luôn đó nha! Nước hầm xương ngọt thanh mát sẽ là món ăn tuyệt vời cho Ông Bà lớn tuổi bổ sung dinh dưỡng.
Thịt giò heo kho xá xị
Biến tấu một chút với giò heo cùng xá xị, món kho ngon sáng tạo này sẽ tạo cho ta 1 cảm giác thú vị và ngon miệng hơn, không bị chán.
Giò heo kho nấm đông cô
Thịt giò heo kho bằng nồi áp suất mềm ơi là mềm, thấm vị dầu hào, hành tím thơm ơi là thơm, nấm đông cô cũng thơm ngon không kém, dầm ớt hiểm làm cho nước kho có vị cay the nhè nhẹ nữa… Thử món này là phải mê thôi!
Canh măng giò heo
Không gì tuyệt hơn được thưởng thức một món canh ấm nóng, thơm ngon như món canh măng giò heo, vừa ngon miệng vừa giàu chất dinh dưỡng, chế biến không tốn nhiều thời gian.
Canh giò heo đu đủ hườm
Với nguyên liệu là những trái đu đủ hườm giòn ngọt. Đây chính là món canh phổ biển ở miền Trung, cân bằng dinh dưỡng, tốt cho tiêu hóa và đặc biệt là món ăn rất có lợi cho chị em “hội bỉm sữa” đó nha!
Bún giò heo nấu giấm
Bún giò heo thì chị em thử rồi, nhưng bún giò heo nấu giấm chua chua ngọt ngọt đậm chất miền Tây Nam bộ chị em mình đã thử qua chưa? Nấu món này vào các dịp lễ sẽ hợp lý nhất, vì hương vị của món sẽ giúp cân bằng lại khẩu vị, ăn không ngán mà chế biến cũng nhanh.
Suông tôm giò heo
Đặc trưng của món bún suông đó chính là những cọng chả tôm thơm ngon vàng rượi trên mặt tô, thêm vào là khoanh giò heo mềm ngọt. Đã trót mê giò heo thì nhất định phải thử qua món ăn này nhé!
Cháo cá giò heo
Cháo cá giò heo hương vị thơm ngon được Món Ngon Mỗi Ngày biến tấu lại nhưng vẫn mang đậm chất Nam bộ. Trong cháo có nhiều thành phần dinh dưỡng phù hợp cho mọi lứa tuổi, từ người già đến trẻ nhỏ.
