Thông thường bé càng thiếu cân, còi cọc lại càng lười ăn, chán ăn. Để các mẹ không còn phải đau đầu, lo lắng quá vì không cho con ăn được theo ý muốn, các bác sỹ, chuyên gia tại phòng khám dinh dưỡng 70 Nguyễn Chí Thanh có lời khuyên cho các mẹ như sau:
1. Bổ sung thêm các sản phầm giàu chất dinh dưỡng vào khẩu phần ăn của bé
Khi bé lười ăn sẽ không chịu chấp nhận bát cháo đầy ắp hoặc uống một cốc nước quả ép to,… Các mẹ hãy khéo léo cho thêm chất bổ vào khẩu phần ăn, uống trong bữa ăn để bé không có cảm giác bị ăn nhiều nhưng vẫn nạp đủ calo vào cơ thể, cụ thể:
- Thêm bơ, phomai,… vào súp, cháo hay món xào, nấu của bé cho món ăn có độ ngậy, thơm hấp dẫn hơn và nhiều năng lượng.
- Cho bé uống sữa nguyên kem, là loại sữa chứa hàm lượng calo và chất béo cao hơn các loại sữa thông thường khác. Lưu ý, bé dưới 12 tháng tuổi chỉ được phép uống sữa mẹ hoặc sữa công thức.
- Thay dầu ăn thường bằng dầu dừa để nấu ăn cho bé. Dầu dừa giàu axit lauric (loại axit béo có trong sữa mẹ) giúp tăng cường khả năng tiêu hóa và miễn dịch. Khi nấu nướng, mẹ chỉ thêm một thìa dầu dừa vào đồ ăn của bé sẽ giúp bé hấp thu tốt, tăng cân nhanh.
- Rắc thêm chút đậu phộng, hạt dẻ,… xay nhỏ lên cốc sữa hoặc sinh tố của bé để thơm, ngậy hơn, lại giúp ích cho phát triển thể chất của trẻ. Tuy nhiên, tránh không cho bé dưới 1 tuổi ăn vì nguy cơ hóc, nghẹn, dị ứng cao.
2. Tăng cảm giác ngon miệng cho bé
Bé lười ăn, kém hấp thu do cơ thể bị thiếu kẽm, vitamin nhóm B, lysine,… Mẹ nên chọn các thực phẩm giàu các chất này để bé ăn ngon miệng, hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
- Thực phẩm giàu kẽm: hải sản, thịt bò, rau lá xanh đậm, …
- Thực phẩm giàu vitamin nhóm B: gạo lứt, thịt gà, chuối, …
- Thực phẩm giàu lysine: lòng đỏ trứng, cá, thịt, sữa tươi, …
3. Chia thành nhiều bữa ăn
Thay vì bắt con ăn quá nhiều thức ăn trong 3 bữa/ngày, mẹ có thể chia khẩu phần đó thành 5 – 6 bữa. Bé sẽ không có cảm giác bị ép buộc ăn uống và bé sẽ nhanh đói hơn, hấp thu dễ dàng hơn.
4. Nấu đa dạng các loại thực phẩm
Trong mỗi bữa ăn phải đủ 4 nhóm thực phẩm (tinh bột, đạm, chất béo, rau quả).
5. Thêm sữa chua vào món ăn vặt của trẻ
Thêm 1 – 2 thìa sữa chua vào cốc sinh tố hay nước ép, trẻ sẽ không có cảm giác bị ăn nhiều, mà lượng calo trong món ăn lại tăng lên. Mặt khác, sữa chua có lợi cho đường ruột của trẻ, giúp bé tiêu hóa tốt hơn, ăn ngon miệng hơn.
BS. Hoàng Ngọc Anh
——-
Phòng khám dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: Tầng 1, Tòa 5 tầng, Số 70 Nguyễn Chí Thanh – Đống Đa – Hà Nội
Hotline: 0969 59 59 38
Email: phongkhamdinhduonghanoi@gmail.com
Website: htkhám tư vấn dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: http://phongkhamdinhduong.vn