Bên cạnh cá ngừ, cá thu, cá hồi,… thì cá chim cũng là một trong những nguyên liệu dinh dưỡng tuyệt vời mà Mẹ nên dành cho cả nhà trong thực đơn hàng ngày nhờ có hàm lượng chất béo Omega-3 cao, Canxi, Vitamin A, D và B12.
Muốn biết ăn món từ cá chim bổ dưỡng như thế nào thì hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu kĩ hơn trong bài viết này nhé!
1. Phát triển não cho Bé
Phần dầu cá bên trong cá chim có chứa DHA và EPA – 2 chất này đều thuộc về chất chung gọi là Omega-3 giúp hỗ trợ sự phát triển của não và hệ thần kinh ở trẻ nhỏ.
2. Kiểm soát Cholesterol
Omega-3 trong các món cá chim còn có tác dụng kiểm soát mức Cholesterol tích tụ từ các chất béo xấu như chất béo bão hòa trên một số loại thực phẩm ăn sẵn hoặc thức ăn nhanh mà chúng ta ăn mỗi ngày.
3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Một lợi ích vô cùng đặc biệt khác của Omega-3 là giảm nguy cơ mắc bệnh tim hay suy tim. Cụ thể, Axit Linoleate hay thường được gọi là Omega-3 có thể giúp kiểm soát và ngăn chặn các đốm nhỏ xuất hiện trên các mạch máu phát triển – là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh tim.
4. Tăng miễn dịch cho cơ thể
Hàm lượng của Calsitriol trong Vitamin D có trong cá chim cũng giúp ích cho hệ thống miễn dịch, giúp cả nhà tránh xa những loại bệnh như cảm lạnh, cúm, ho hay đau đầu.
5. Giúp xương chắc khỏe
Càng về độ tuổi trung niên thì xương sẽ ngày càng thoái hóa và suy giảm, thay vì dùng phương pháp phơi nắng ngoài trời thì cả nhà hoàn toàn có thể dùng cá chim làm nguyên liệu bổ sung dưỡng chất, đặc biệt là Vitamin D cho cơ thể. Điều này làm giảm tình trạng xương yếu đi và dễ gãy.
6. Ngăn ngừa đột quỵ
Thành phần Omega-3 thực sự là một chất dinh dưỡng rất tuyệt vời vì chúng còn có thể giảm mức độ nghiêm trọng của đột quỵ lên đến 50% nếu chúng ta bổ sung đầy đủ.
7. Giảm trầm cảm
Cá chim còn là một trong những món ăn cho dân văn phòng xuất sắc để giảm stress hay giảm nguy cơ trầm cảm sau một ngày làm việc mệt mỏi nhờ hàm lượng Axit béo Omega-3.
Ngoài những công dụng trên, đối với những chị em muốn duy trì cân nặng hoặc đang trong chế độ ăn kiêng thì nên ăn cá chim. Vì các thành phần trong cá này không có Carbohydrate và Calo do đó sẽ không cản trở chế độ ăn kiêng đâu nè! Thêm nữa, các Protein bên trong cá cũng có thể giúp cơ thể cả nhà phục hồi nhanh khi có các vết thương nữa đó nha!
Quá là nhiều lợi ích như thế này thì tại sao không cùng Món Ngon Mỗi Ngày mua ngay cá chim về làm ngay các món ăn dinh dưỡng cho cả gia đình ngay hôm nay đi nè!
Nguồn: Tổng hợp
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
