Nguyên tắc quan trọng nhất giúp cho mẹ khỏe, con khỏe là trong quá trình mang thai, người mẹ nên bổ sung năng lượng 4 giờ/1lần cho dù có đói hay không.Đặc biệt đối với thai phụ nghén nặng, sợ ăn.
I. Chế độ ăn.
1. Khi mang thai cần tăng lượng protein, vitamin, khoáng chất (acid folic, sắt ), bổ sung thêm calo.
2. Không ăn chế độ ăn quá đơn điệu, chuyển sang ăn đa dạng, giàu dinh dưỡng hơn.
3. Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn.
4. Loại bỏ sushi, hàu sống, phomai ra khỏi thực đơn .
5. Không ăn các loại cá có chứa hàm lượng thủy ngân cao (cá ngừ…) gây hại cho não thai nhi.
6. Chấm dứt không được uống rượu (kể cả cocktail).
7. Hạn chế uống cafe đặc biệt trong 03 tháng đầu thai kỳ.Đã có kết quả nghiên cứu cho biết uống 4 tách cafe/ngày có thể dẫn tới sảy thai, đẻ trẻ nhẹ cân và thậm chí tử vong sau sinh.
8. Tăng cường uống nước hoa quả nguyên chất và sữa gầy, loại bỏ đồ uống có ga.
9. Tuyệt đối không ăn kiêng khi mang thai.
10. Uống vitamin bổ sung : theo hướng dẫn của bác sỹ.
II. Tăng cân hợp lý
1. Nếu trước khi mang thai bạn có cân nặng hợp lý, chỉ cần tăng 11-15 kg là tốt.Trường hợp cân không đủ chuẩn trước khi có thai thì cần tăng 12,5-18 kg. Còn nếu thừa cân, chỉ cần tăng 7-11 kg.
2. Quá trình tăng cân :
Quan trọng nhất là tổng số cân tăng lên trong cả thai kỳ. Vì vậy, không nên quá lo lắng nếu tăng cân quá ít trong 3 tháng đầu.Thường tốc độ tăng cân nhanh sẽ rơi vào giai đoạn thứ 2 và nhiều nhất là giai đoạn thứ 3 thai kỳ, bé lúc này cũng lớn nhanh nhất.
III. Phương pháp ăn
1. Ăn sau 04 tiếng.
2. Tăng cường ăn vặt nếu buồn nôn, sợ ăn, ợ nóng, khó tiêu. Có thể ăn 5-6 bữa,mỗi bữa chỉ 1/3 khẩu phần.
3. Tuyệt đối không bỏ bữa.
4. Các loại thức ăn chế biến sẵn, đồ ngọt…không thể coi là thức ăn chính.
5. Tăng cường ăn các loại hoa quả tươi, sữa chua…
Ths. Đỗ Hữu Hanh