Sá sùng là một món quà quý mà thiên nhiên ban tặng cho người dân Việt Nam. Từ ngày xưa, người từng được thưởng thức món ăn này chỉ có những vị vua và quan lại có vị thế cao trong triều đình. Sự quý nhưng hiếm có của sá sùng đã làm nổi bật giá trị tinh túy và độ độc đáo của nó trong ẩm thực truyền thống.
Tuy nhiên, gần đây sá sùng đã thu hút sự chú ý rộng rãi hơn nhờ vào những công dụng tuyệt vời của nó, đặc biệt là khả năng tráng dương và tăng cường sức khỏe nam giới. Mặc dù giá của một cân sá sùng có thể lên đến hàng triệu đồng nhưng vẫn có nhiều người sẵn lòng bỏ ra số tiền đáng kể để trải nghiệm loại thực phẩm cao cấp này.
Trong đó, sá sùng khô ngâm rượu là một trong những cách sử dụng phổ biến nhất. Việc này không chỉ giúp bảo quản được đầy đủ dinh dưỡng của sá sùng mà còn tạo ra một loại rượu có hương vị độc đáo và thơm ngon. Hãy theo dõi bài viết này của Lam Sơn Food để khám phá thêm về những thông tin chi tiết về cách sử dụng sá sùng và những lợi ích mà nó mang lại.
Rượu sá sùng – Thần dược cho phái mạnh
Sá sùng là một vị thuốc quý trong Đông y được biết đến với vị mặn và tính mát. Với nhiều thành phần dinh dưỡng quý giá, sá sùng là một “thần dược” hỗ trợ sức khỏe. Đặc biệt, sá sùng còn giúp bổ huyết, cường dương, sinh tinh và kiện tỳ ích khí.
Đối với những người kém ăn, suy dinh dưỡng, trẻ chậm phát triển, sá sùng không chỉ kích thích tiêu hóa mà còn mạnh gân xương, giúp cải thiện tình trạng yếu sinh lý ở cả nam và nữ, cũng như hỗ trợ điều trị bệnh ho hen.
Ngoài ra, sá sùng còn giúp thanh nhiệt và giải độc cho cơ thể. Sự kết hợp giữa vị mặn và tính mát của sá sùng tạo nên một lựa chọn tự nhiên để làm dịu cơ thể và tinh thần.
Đối với phái mạnh thì sá sùng khô ngâm rượu là một thần dược tuyệt vời. Không chỉ bổ khí huyết và tăng cường lưu thông máu, rượu sá sùng khô còn giúp bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực, trị rối loạn cương dương, chống xuất tinh sớm,.. giúp bạn tìm lại phong độ của đấng mày râu.
Với những công dụng quý giá này, sá sùng ngâm rượu đã khẳng định vị thế của mình như một sản phẩm hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sinh lực cho nam giới.
Xem chi tiết hơn: Công dụng của sá sùng đối với sức khỏe
Cách làm sá sùng khô ngâm rượu
Nguyên liệu
- 1kg sá sùng khô hoặc 700-800gram sá sùng tươi
- 300gram kỷ tử khô
- 50gram tiểu hồi
- 20gram quế chi
- 3 lít rượu trắng ngon 40 độ
- Bình thủy tinh
Các bước thực hiện
Bước 1: Làm sạch sá sùng
Ngâm rượu bằng sá sùng tươi: Sau khi mua sá sùng tươi, bước đầu là rửa sạch chúng để loại bỏ đất cát. Tiếp theo, sử dụng que tre có một cạnh sắc để cắt một đường từ đầu đến đuôi của sá sùng và loại bỏ phần ống ruột. Quan trọng là tránh làm đứt đôi thân sá sùng để không làm ảnh hưởng đến thẩm mỹ. Hãy tập trung rửa sạch cát bên trong bụng, tốt nhất là thực hiện việc này dưới vòi nước sạch và thực hiện nhiều lần để đảm bảo sự sạch sẽ.
Ngâm rượu bằng sá sùng khô: Đối với sá sùng khô, quy trình làm sạch là quan trọng trước khi sử dụng. Bạn bắt đầu bằng việc cắt bỏ phần vòi chứa nhiều cát nhất. Tiếp theo, đặt sá sùng lên chảo nóng, đảo liên tục cho đến khi chúng trở nên đều màu cánh gián và phát ra mùi thơm. Sau đó, đổ sá sùng ra khỏi chảo và sử dụng tay để xát đều, loại bỏ phần cát và những chỗ bị cháy. Công đoạn làm sạch sá sùng rất dễ dàng và hiệu quả.
Bước 2: Ngâm rượu
Thêm sá sùng vào bình sau đó thêm lần lượt kỷ tử khô, tiểu hồi, quế chi vào. Tiếp theo, đổ rượu vào bình và đậy nắp kín.
Các bước ngâm rượu sá sùng vô cùng đơn giản, chỉ cần thực hiện theo thứ tự để tạo ra một bình rượu quý đẹp mắt và dinh dưỡng. Quá trình ngâm kéo dài từ 60 ngày trở lên sẽ mang lại hương vị thơm ngon và dinh dưỡng của rượu sá sùng. Càng ngâm lâu, hương vị rượu sá sùng sẽ trở nên phong phú và thơm ngon hơn, tạo nên một sản phẩm tinh tế và hấp dẫn.
Cách sử dụng rượu sá sùng
Mỗi ngày dùng 4-6 chén nhỏ, chia đều trong các bữa ăn
Những đối tượng nên sử dụng rượu sá sùng khô
Ai cũng có thể uống rượu sá sùng, nhưng cần cân nhắc kỹ lưỡng tùy theo từng cá nhân để đảm bảo lợi ích và hạn chế rủi ro.
Những người ốm yếu, lớn tuổi, có hệ miễn dịch kém hoặc đang gặp vấn đề về sinh lý rất thích hợp dùng rượu sá sùng để bồi bổ cơ thể.
Tuy nhiên, những người có dị ứng với hải sản nên tránh xa sá sùng. Bên cạnh đó, những ai đang mắc bệnh cần tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi quyết định sử dụng sản phẩm này để tránh những rủi ro không mong muốn.
Địa chỉ mua sá sùng khô ngâm rượu uy tín chất lượng
Trên thị trường hiện nay thì nhu cầu sử dụng sá sùng ngày càng tăng. Tuy nhiên, điều đáng lưu ý là xuất hiện nhiều điểm bán sá sùng khô được gắn nhãn “sá sùng Quan Lạn” hay “sá sùng Nha Trang” với giá thấp đáng ngờ so với giá trị thực tế của sản phẩm. Điều này gây ra lo ngại và hoang mang trong tâm lý của người tiêu dùng.
Thực tế, giá sá sùng khô từ các vùng biển như Quan Lạn, Vân Đồn thường dao động khá cao, từ 2.5 triệu đến 6 triệu đồng cho mỗi kilogram sản phẩm. Các loại sá sùng khô từ Nha Trang và các vùng biển phía nam cũng không bao giờ có giá thấp hơn 2 triệu đồng cho mỗi kilogram.
Với mức giá như vậy, những nơi bán sá sùng với giá chỉ từ 500.000 đến 1 triệu đồng cho mỗi kilogram làm cho người mua phải cảnh giác và đặt nhiều câu hỏi về chất lượng thực phẩm mà họ chuẩn bị mua.
Nếu bạn đang muốn tìm một địa chỉ để mua được sá sùng chất lượng và uy tín thì có thể đặt mua tại Lam Sơn Food cho đảm bảo.
Sá sùng của Lam Sơn Food có nguồn gốc xuất xứ minh bạch từ biển Quan Lạn ở Quảng Ninh và được thu hoạch chế biến dưới quy trình nghiêm ngặt đảm bảo an toàn và vệ sinh. Sản phẩm này không chỉ tuân thủ tiêu chuẩn chất lượng cao mà còn được kiểm định và nhận chứng nhận hàng Việt Nam chất lượng, tạo dựng niềm tin vững chắc cho khách hàng ngay từ lần mua đầu tiên.
Chọn mua sá sùng tại Lam Sơn Food, khách hàng có thể hoàn toàn an tâm với những cam kết sau:
- Sá sùng có nguồn gốc rõ ràng, được chứng nhận an toàn thực phẩm và quy trình sản xuất đạt chuẩn, đảm bảo từ khâu thu mua từ ngư dân Quảng Ninh đến chế biến và bảo quản.
- Sản phẩm được bảo quản trong điều kiện lý tưởng để giữ trọn vẹn chất lượng và giá trị dinh dưỡng, sẵn sàng đến tay người tiêu dùng.
- Lam Sơn Food đảm bảo chất lượng bằng cách cam kết hoàn tiền 100% nếu sản phẩm không đạt yêu cầu.
- Dịch vụ giao hàng miễn phí áp dụng cho đơn hàng từ 200g trở lên trong nội thành Hà Nội.
- Quyền lợi được đảm bảo với chính sách cho phép khách hàng kiểm tra sản phẩm trước khi nhận hàng, đảm bảo sự hài lòng tối đa.
Để mua Sá sùng khô chất lượng bạn có thể đặt hàng tại đây:
Thông tin liên hệ Lam Sơn Food
Tổng kết lại, sá sùng khô ngâm rượu không chỉ là một điểm độc đáo trong ẩm thực mà còn mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và tinh thần. Dù giá thành của loại thực phẩm này có thể cao, nhưng đó là sự đầu tư vào sức khỏe và trải nghiệm mà nhiều người đánh đổi một cách trân trọng.
Nếu bạn là người yêu thích hải sản khô và muốn khám phá thêm về sá sùng khô thì không thể bỏ qua sá sùng khô ngâm rượu. Mỗi giọt rượu từ sá sùng khô sẽ là một hành trình khám phá không ngừng, làm phong phú thêm bữa ăn của bạn và tạo nên những khoảnh khắc đặc biệt, đậm chất văn hóa Việt Nam. Hãy để sá sùng khô ngâm rượu làm nguồn cảm hứng cho cuộc sống của bạn, nơi bạn không chỉ thưởng thức vị ngon mà còn tận hưởng sự quý phái và đẳng cấp trong mỗi hương vị.
