Táo đỏ Trung Quốc hay còn gọi là táo Tàu nổi tiếng với nhiều lợi ích sức khỏe và khả năng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh tật. Quả này thường được tiêu thụ như một bữa ăn nhẹ, món tráng miệng, hoặc là thành phần trong nhiều món ăn khác nhau. Nó được biết đến với khả năng tăng cường sức khỏe tinh thần, giảm căng thẳng và mệt mỏi, cũng như cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Vậy táo đỏ Trung Quốc có mấy loại, hãy cùng Lam Sơn Food tìm hiểu ngay sau đây.
Có những loại táo đỏ Tân Cương nào?
Táo đỏ Tân Cương là một loại quả được nhiều người biết đến và yêu thích. Trong số đó, hai loại táo đỏ nổi tiếng nhất là táo đỏ Hoà Điền và táo đỏ Nhược Khương.
Nhược Khương là một khu vực chính sản xuất táo đỏ ở Trung Quốc, nằm trong khu tự trị Duy Ngô Nhĩ của Tân Cương, phía Bắc nước này. Trong khi đó, Hoà Điền cũng thuộc khu tự trị Tân Cương nhưng lại nằm ở phía Tây Bắc Trung Quốc.
Do sự khác biệt về đặc tính thổ nhưỡng và khí hậu giữa hai vùng này, táo đỏ Hoà Điền và Nhược Khương có những đặc điểm riêng biệt.
- Táo đỏ Hoà Điền thường có kích thước lớn hơn, trái tròn và phẳng. Ngược lại, táo đỏ Nhược Khương thì nhỏ hơn, có bề mặt nhăn nheo và thường phủ một lớp bụi đặc trưng của vùng.
- Về hương vị, táo đỏ Nhược Khương thường thơm ngon hơn, với vị ngọt nhẹ và ít có vị đắng.
Xem thêm Vì sao táo đỏ Tân Cương được yêu thích
Những lưu ý khi dùng táo đỏ Tân Cương
Khi sử dụng táo đỏ Tân Cương, cần lưu ý những điểm sau để đảm bảo sức khỏe và hưởng trọn vẹn lợi ích của loại quả này:
- Hạn chế ăn quá nhiều: Việc tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến khó tiêu, chướng bụng và tiêu chảy.
- Bảo quản cẩn thận: Nếu không ăn hết, hãy đóng kín bao bì và sử dụng túi hút ẩm để kéo dài thời gian bảo quản.
- Đối với người đái tháo đường: Nên giảm liều lượng xuống một nửa so với người bình thường.
- Vệ sinh răng miệng sau khi ăn: Điều này giúp tránh hư hại răng và nướu.
- Tránh ăn cùng một số loại thực phẩm: Dưa leo, củ cải, và cải chua có thể phản ứng với các hoạt chất trong táo, làm giảm giá trị dinh dưỡng và thậm chí gây hại.
- Cẩn thận với hạt: Hạt táo chứa một lượng nhỏ chất độc Xyanua, có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như tổn thương dạ dày, suy nhược, mất nước, và thậm chí sỏi thận nếu tiêu thụ quá nhiều.
Trên thị trường, giá của táo đỏ Tân Cương thường nằm trong khoảng từ 90.000 đến 250.000 đồng mỗi kilogram.
Các phiên bản cao cấp với kích thước “vip” và được tuyển chọn kỹ lưỡng có giá bán cao hơn, dao động từ 300.000 đến 400.000 đồng mỗi kilogram.
Táo đỏ do Lam Sơn Food cung cấp luôn là sản phẩm nội địa chất lượng cao, đảm bảo có kích thước lớn, phần cùi dày, hạt nhỏ, cùng với đặc tính thịt dẻo và vị ngọt tự nhiên, không hề bị xốp.
Để mua được táo đỏ Tân Cương ngon, đúng chuẩn thì bạn có thể tham khảo và đặt hàng tại đây
Thông tin liên hệ Lam Sơn Food