Trong quá trình chăm nuôi trẻ nhỏ, vòng quay luẩn quẩn trẻ biếng ăn – thiếu dưỡng chất – giảm sức đề kháng – ốm – lại biếng ăn… liên tục xảy ra. Sự thiếu hụt vi chất trong nguồn dinh dưỡng cho bé không những ảnh hưởng lớn đến sức khỏe, trí tuệ, cản trở sự tăng trưởng và phát triển mà còn ảnh hưởng đến phát triển trí não, tâm sinh lý của bé. Trong đó các mẹ lưu ý tới một số vi khoáng chất quan trọng cho sức khỏe của con trẻ nhé.
1. Vai trò của kẽm và selen
- Thiếu kẽm, selen là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tình trạng biếng ăn, suy giảm hệ miễn dịch khiến bé bị suy dinh dưỡng, rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, viêm nhiễm đường hô hấp, mắc các bệnh viêm da,…
- Kẽm là vi khoáng được tìm thấy trong da, gan, thận,… kẽm tham gia vào thành phần các enzyme trong cơ thể, giúp tăng tổng hợp protein, phân chia tế bào, thúc đẩy sự tăng trưởng, tăng cảm giác ngon miệng. Thiếu kẽm, sự chuyển hóa của tế bào vị giác bị ảnh hưởng, gây nên tình trạng biếng ăn do rối loạn vị giác. Mặt khác, thiếu kẽm làm giảm phát triển và chức năng của hầu hết các tế bào miễn dịch, làm tổn thương chức năng miễn dịch, tăng nguy cơ mắc các bệnh nhiễm khuẩn, từ đó khiến bé hay ốm vặt, chậm lớn, tăng nguy cơ suy dinh dưỡng và tử vong ở trẻ.
- Selen đóng vai trò chống lại các chất có thể gây tổn hại đến các tế bào. Thiếu selen dẫn đến ức chế khả năng đề kháng chống nhiễm trùng, nếu để thiếu selen kéo dài làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư, bệnh viêm nhiễm và nhiều bệnh lý khác bao gồm cả lão hóa, hình thành đục thủy tinh thể.
2. Bổ sung kẽm và selen cho trẻ
Kẽm và selen là những vi chất không tự sinh ra trong cơ thể con người mà được hấp thụ từ thức ăn tự nhiên như sò huyết, tôm, cua, thịt bò, thịt lợn màu đỏ, củ cải trắng, họ đậu,… Ở trẻ biếng ăn, khả năng hấp thụ dinh dưỡng kém hơn trẻ bình thường, nên ngoài việc bổ sung cho trẻ kẽm, selen từ nguồn thực phẩm tự nhiên các mẹ nên cho bé dung các loại cốm vi sinh và các sản phẩm chức năng khác để bổ sung kẽm, selen trực tiếp cho trẻ giúp hệ tiêu hóa và miễn dịch phục hồi nhanh chóng.
BS. Hoàng Ngọc Anh
——-
Phòng khám dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: Tầng 1, Tòa 5 tầng, Số 70 Nguyễn Chí Thanh – Đống Đa – Hà Nội
Hotline: 0969 59 59 38
Email: phongkhamdinhduonghanoi@gmail.com
Website: htkhám tư vấn dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: http://phongkhamdinhduong.vn